湯之谷から17号線を東京方面に向かって車を走らせると塩沢辺りで左手に「おにぎり」の看板が目立ちます。
よく見ると魚沼塩沢産コシヒカリ100%と書いてあり、以前から気になっていました。
しかも「本気丼」の旗もたてられています。
これは入るしかないでしょう！と、のれんをくぐりました。
基本はテイクアウトのお店のようですが店内でも食べることができます。
気軽に利用できるお店でとてもリーズナブルな価格でお昼を済ませることができます。
残念ながら本気丼は本日売り切れでしたが、一押しのマグロの漬け丼とすじこのおにぎり、明太子のおにぎりを注文しました。
「塩沢産コシヒカリの生産量から1000人に一人しか食べられないお米」がお店のコンセプト。
ずっと気にしていたお店だったので今回食べることができてスッキリした気分です。
とても美味しいお米でしたよ。
魚沼湯之谷芋川産のコシヒカリともぜひ食べ比べてくださいね(^。^)
塩沢産コシヒカリは５kgで3,499円でした。
