魚沼市広神地区でお店を構える「小松屋」さんもまた人気のお蕎麦屋さんです。
ここのお蕎麦は太めの麺で味わい豊かなのですがツルツルっと喉越しもよくて両方を備えた麺なんです。
そして、うどんも人気で滑らかなツルツル食感で腰が強くてうどん屋さんのうどんより何倍も美味しいと評判です！
写真でわかるように蕎麦とうどんの太さが同じなんです。
なので、蕎麦粉と小麦粉の食べ比べみたいな感覚で食べることができます(^^)
グループでお出掛けの折に麺が苦手な方がおいでならご飯物のメニューも用意されています。
「蕎麦屋の天丼は旨い」って聞きます。
今度来た時はご飯ものも食べてみたいと思います。
窓の外には雪原の向こうに越後三山が構えています。
眺めも抜群ですよ。
