お伽の里通信 ~湯之谷けんぽセンター~

四季折々の湯之谷のようすをご覧ください。

プランター菜園

2021-06-02 08:12:36 | 日記



今年の「野菜苗プレゼント」を開始して1ヵ月が経過しましたが、予想以上の反響で嬉しい限りです。
お持ち帰りいただいた苗は元気に育ってますか?

前回、我が家のプランター菜園(サニーレタス)をご紹介しましたが、12日経過した写真を載せてみました(^.^)

土が見えないくらいに育ってますよ(^^)

そろそろ間引き収穫しようと思います。

間引きというと、株ごと引き抜いて、株間を開けるのが普通ですが、我が家では一番外側の大きく育った葉を一枚づつ収穫していきます。

そうすると内側の小さな葉が成長してまた新しい葉が生まれます。

この方法は一度にたくさんの収穫はできませんが、長い期間楽しむことができます。

その日の朝食のサラダくらいは楽しめますよ(^^)

6月に入り苗植えは少し遅いと感じるかもしれませんが、今植えると8月下旬から秋口に収穫できるのでそれもいいと思います。

小さなお子様がいらっしゃるご家庭は食育にも繋がりますからいかがですか(^.^)
コメント
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