初夏の花たち

湯之谷でも気温の高い日が多くなり、周辺では初夏の花たちが目立つようになりました。

写真はワスレナグサ、ニッコウキスゲ、ユキノシタ。

ワスレナグサは優しい紫色の小さな花ですが、群生して咲くので見応えがあります。
雑草なのでしょうが、これだけはむしらずに残しています。

ニッコウキスゲを見ると夏のスタートみたいなイメージでウキウキ気分になります。
７月下旬には尾瀬でも咲きほこり、草原がオレンジ色に染まります。

ユキノシタの花は変わっていますね。
白い花びらが二枚とピンクの小さな花びらが三枚。
白い花びらが群生する様子を雪に例えてユキノシタの名前がついたのだとか。
清楚なイメージがステキです。

コロナウイルスのことで頭がいっぱいになってしまいがちですが、ちょっと足元に気を配ると色んな花を見つけることができますよ。

こんなことで心が癒されます。

岩塚製菓の人気商品

新潟の米菓で人気の岩塚製菓さんに行ってきました。

ここには工場直売店があって美味しいうえに超リーズナブルな商品が山積みに販売されているんです！

直売店限定商品の大袋にたっぷり入って280円は庶民の味方です。

小袋の「えびカリ」「塩わさび」「えび黒こしょう」はビールのおつまみに最高なんです。

ここのところの自粛ムードで消費が増えて大忙しなんだとか。

長岡市方面にお出掛けの際はぜひお立ち寄りされてはいかがでしょうか。

桑原山遊歩道

地元の登山愛好家の皆さまが一年中「桑原山遊歩道」の整備に汗を流してくれています！

春の山野草は終わってしまいましたが今はヤブデマリの白い花やタニウツギのピンクの花が目立ちます。

途中「越後駒ヶ岳」の残雪も見えます。
頂上からは湯之谷地区を見下ろせます。

頂上まで５０分の手軽さもあり、地元の方々にも人気なのです。

今日は取材を兼ねての体力作りに、職員が登頂してきてくれました。

早起きして朝食前に登って来るのもいいですね。

アスパラの苗

４月中旬に種まきしたアスパラとトマトが発芽しました。

アスパラは一度植えると3年目くらいから収穫できるようになり、10年くらいは楽しめる野菜なので便利です。

センターで育ててみたいと思っています。

苗が欲しいお客様には差し上げることもできますからお申し付けくださいね。

桜茶完成

先日、仕込んだ桜茶が完成したと担当した職員から試飲の提供を受けました。

こういうものは作り手の性格が出るのか、とても優しい思いやりのある味に仕上がっていましたよ。

ほのかな塩味に桜の芳香。

自然な季節を感じることができました。

これをそのまま桜茶でお楽しみいただくのか、はたまた料理に使うのか楽しみです。

今年は数が少なかったので、上手くいけば量を増やして毎年の年中行事で仕込めたらいいなぁと思います。