「いちか和」でランチ

今日も「いちか和」さんでお昼いただきました

今日のメニューは

玄海産鯛と野菜の天ぷら
やっこ 玉子あん
ほうれん草とベーコンの胡麻和え
塩トマト（サービス）

ああ 美味しかった

鯛の天ぷらは、天つゆではなく
塩でいただきました

フワフワで美味しかった

天つゆも塩も、どちらも添えて下さる
一手間の心遣いが嬉しいですよね

マイケル・ブースが「とかく、日本人は、やり過ぎを嫌う人種だ」と言っていましたが、
食材を一番美味しい状態で食べる術を知っていて、それが出来るんだと思います
修行を積んでこその腕前なんだと思います





今日も美味しい物が食べられる幸せ
ご馳走様でした

4月10日(日)のつぶやき

　ゆ～りん　@yurin_l_l_　06:06

2016/4/9（土）の記事 「愚作～春の空はこんなに美しいのに～」をＵＰしました！見てね！ goo.gl/ioDClW

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