コロナ禍の為、お盆は里帰りしません
お供物やご挨拶に湖月堂の「一つ栗」を送りました
おこぼれ頂戴なのです
♬こげつど〜の栗まんじゅう〜♩🎵
も大好きなのですが
一つ栗はちょっと贅沢な気分になります
その名のとおり、栗の渋皮煮が丸々一個
大事に白餡に包まれて焼き上げられています
調べてみると、一つ栗の命名の由来は
丸々一個入ってるよぉという意味ではありませんでした😅
毬の中に栗の実が一つだけ入っているのものを「一つ栗」と呼ぶことからだそうで!
以前よりも栗の軟らかさが増して美味しくなっている気がする
美味しく頂きました!
ありがとうございます😊