煮豚

昨日の夕食の煮豚です。
生協で買った豚肩ロースブロックです。
３ブロックも作りました。
ゆっちとのんのの好物で、とってもおいしくできたのに、
２人とも突然実家の両親に食事に連れて行ってもらうことに。
のんのはそのままお泊り。
ゆっちも泊まりたかったようですが、
コンクールが終わって、今度は塾の冬期講習と忙しく、
勉強のほうが心配らしく、今回は帰ってきました。


今晩は煮豚の煮汁を使って、にゅうめんの予定です。
煮卵と煮豚をトッピング。
アジアンテイストな感じで、ゆっちの好物です。



お弁当は２８日が今年最後になりました。
来年は９日からになりそうです。