野菜たっぷりレバーペースト

レバーペーストを作りました
レシピは　こちら


貧血のゆっちに食べさせるためです。
ゆっちの嫌いな野菜も入っていて、一石二鳥


実は私、生のレバーを買ったのは初めて
調理済みのものしか買ったことがなくて・・・
実家の母が好きでよく食卓には上っていたので、作り方は見ていたのですが・・・
生臭そうで、気持ち悪そうで、面倒そうで・・・


でもゆっちが貧血になってしまったので、仕方ありません
ネットでいろいろ調べてチャレンジ
とってもおいしくできました


思ったよりたくさんできたので、冷凍しました。
少しずつ、毎日食べさせますね




ダイエット・・・
体重は毎日お風呂上りに測っているので、ここに載せるのは前日のものです。
今日はお昼に外食をし、かなり食べてしまいました
子ども達はいろいろ注文するけど、残すんですよね
もったいないから、食べちゃうんですよね
夕飯は、抜きました。と言うか夜までおなかいっぱいで、食べられないほどだったのです
あ～、今晩の体重測定が怖い


前日比－０．４kg　　Total－０．８kg