ここのお刺身は最高☆
マグロとヤリイカにメヌケのお刺身。
メヌケは北洋で獲れるお魚。
アコウダイの一種とも言われています。
高級で稀少なお刺身はなかなか食べられません。
日本各地で美味しいお刺身を食べてきましたが、
最近はまっているお刺身の美味しいお店がここです。
どこにあるかというと…
地元、川崎、
我が家から徒歩3分にあります。
居酒屋「宮酔」さんです。
お刺身は店主の目利きが大切。
そして鮮度とその包丁の入れ方が問われます。
だから、ここのは、いつ食べても美味しい。
マグロも最高です(^^)/
ハンチョーと呼ばれるシブい店主さんと
魅力美人の奥さん。
おいしい中華をつくる板さんも入りました。。。
おっと、ギョーザも美味しいよぉ。
ここのお店の料理はまた時々紹介しますね(^^)/