定番料理と変わった料理（マンボウ刺身）

わ～い(^^)/
鰺とサザエもひとつずつあるねっ(^_^)v

旅館などでお馴染みの夕食です。
シンプルだけど美味しかったよ(^^)




先日、伊豆下田セントラルホテルに宿泊しました。
本格的な観光ホテルです。

温泉も良かったし、なかなかgoo　(^_^)v







実は…
この日の昼食は伊東の「うな金」さんという料理屋さんで
ちょっと変わった物を食べていました…(^^;)

ウナギのガーリックステーキ


一口目は良かったけれども…

うな重にすればよかった…　(^^;　
鰻にはガーリックの風味は強いかも…
少ししょっぱいし…


そして、
店内にある黒板を見ると

なんと！
本日はマンボウのお刺身があります　

えーい！
思い切って頼んじゃおう☆

聞くところによると
マンボウのお刺身は低カロリーでさっぱりした味らしい。
マンボウは、なかなか水揚げされませんし、いたみやすいので、
都会では滅多に食べられません。

きた！
これがマンボウのお刺身！

真っ白いお刺身です。
イカのようにも見えます。
食感もプルプルしていて、水っぽいですね。

ん～
…………
なまぐさいかなっ…
食感も…好みじゃないっ…


ちょっと……でしたっ（＾＾；）


まぁ、いい経験だぁ(^^)/