ジャカルタの観光地モナスにて一通り見て歩き回った後に、
脇のあたりに出店している屋台群で食べ易そうなものを買いました。
買ったのは地べたに座る感じで売られていたお菓子?クレープのような、蒸しパンのような感じ。
天秤棒に日よけの傘が付いており、一方に形ばかりのショーケース、
一方にお菓子を作る為の焼き器が3つほどついています。
屋台と言うよりただの物売りのようですが、そのまま椅子をセッティングすれば立派なお店です。
このモナスには同じような物売り、アイスやら、飲み物やら、食べ物やら色んな物が売られています。
こちらが、現物。パリパリとした周りの生地とふんわりとした食感、ほのかな甘さのスポンジが楽しめます。
そして、こちらは違うお店で買ったもの。
お店の前で数種類の揚げ物をしていました。
何だかわからないので、雰囲気で2品選びました。
まず、思ったのが包装紙。仕事で使った紙を使用しています。
昔の日本が、新聞紙や新聞広告を使って食品を包んでいたのを思い出しました。
だけど、コピー紙は良いのだろうか?お客さんに渡すのに。。。。
上の写真が、たぶんチーズ??を使った少ししょっぱさを感じる揚げ物。
下は少し甘さを感じる揚げ物。
揚げパンと言うには少し硬め、特に何か入っている訳ではない。
不味くは無かったけど。。。美味しいとは、揚げ物なので数もたべにくいし。。