今年のお盆、奥さんと一緒にタイのピチットに里帰り。
会社のみんなへと、ついでに自分用に。
まずは、定番の外れなしのお土産
プリッツ トムヤムクン味 と ラープ味
安定して楽しんでいただけるお土産ですね。
続いていつもの調味料系。
一つはチェンマイ名物カオソーイ(カレーラーメン)。そして定番のレッドカレーの素。
続いては変わり種。
手作りソーセージキット。
一つがサイクロイサーン、そしてもう一つは北タイの名物の一つ、サイウア。
ちゃんと、詰めるための皮もついているようです。
ちゃんとできるのか非常に不安ですが、楽しみ。
そして、こちらは胡椒。どこでもあると思いますが。。。
先輩からのリクエスト。日本で売られている胡椒は燻煙済みで味はあるけど香りが無いとの事。
真実はわかりませんが、自分の分含めて購入してきました。
美味しいといいな~。
そして、いつもの眠気覚まし。併せて初挑戦のSIANG PURE 同じようなものと思いますが買うのは初めて。
料理もいろいろ試してみたいです。
改めて、作って試したいです。