豚肉とナスの味噌炒めツナポテトサラダ（みどりさんのお芋で）トウモロコシキムチごはん昨日の晩ごはんです
夏野菜に名残りを惜しんで、って感じのメニュー。
豚肉に片栗粉をまぶしてから炒めたらパサパサせず柔らかくなりました。
続いて一昨日の晩ごはん。
手巻き寿司２人で食べる手巻き寿司。
注意するべきはとにかく具の種類を絞ること。
ついあれこれ買いすぎちゃうんですよ。
本当はこれに甘エビといくらとホタテと穴子があるとベストなんですけどね。
食べてる途中で止まっていたら、
「案外すぐお腹いっぱいになっちゃうね～・・・なんて思ってる場合じゃないよ！」と叱られました（笑）
その前の日。
オムライス豚しゃぶサラダ（残り物）肉巻き（お弁当の残り）自家製かぼちゃのポタージュ庭で採れたかぼちゃを茹でてミキサーにかけてスープにしました。
牛乳でのばして味付けしただけなので、ほぼかぼちゃ。
とってもヘルシーです。
以前ほどコンチがたくさんは食べなくなったので、近頃は品数少なめ。
パッと作ってサッと食べられる、質素ながらも美味しいごはんを目指しております。
これくらいだと食事の支度も負担に感じないので気が楽です。
日曜日。
受験生は今日も模試に行っております。
昨夜から朝まで雨が降り、午前中は涼しかったので、
「あぁ、秋の空気になってきたな～
」なんて思ったのもつかの間。
まだまだ暑い午後です。
家に帰ってきて一週間。
コンチと２人の生活は本当に静かで浮世離れしています。
清く正しい(たぶん美しくはない)暮らし。
ピアノの練習や教育番組を楽しんで、家事をしてブログを書いて。
外部からの刺激を受けないので、物欲もないし、
下衆な事を言う人もいないので、心も平穏。
最近見るようになったＥテレの『スーパープレゼンテーション』という番組
かっこいいんですよ。
こういうのを見せられると「さすがアメリカ」と思わずにいられません。
前回のスーザン・ケインの「内向的な人のパワー」というプレゼンでは、
内向的という意味をあらためて考えました。シャイ≠内向的。
シャイは人に対して内気、内向的は外部に刺激を求めない・・・だったかな。
ずむり。は世の中に興味がないのを少しカッコ悪いと思う時もあるのですが、
自分はシャイではないけど内向的なんだな。とちょっと納得。
