作り置き頑張りました。

静岡からこんにちは。

晴れて風は強めだけど洗濯日和です。（１１度）
今日こそはとニットや着る毛布など手洗いものを洗濯しました。
ちょっと前に比べるとほんの少しだけど、寒さが和らいだ気がします。


昨日の晩ごはんです

ハンバーグ
ひじき豆
里芋の煮っ転がし
トマトとアボカド
浅漬けピクルス

挽肉が特売になってたのでハンバーグにしました。
付け合わせはブロッコリーと茄子、エリンギ。

ひじき豆はいつぞやの冷凍保存品、
煮ものとピクルスは作り置きを兼ねて。

昨夜は宣言通り、作り置きを頑張りました。

焼き茄子マリネ、ピクルス、茹でブロッコリー。
里芋の煮物もあるし、
ハンバーグも多めに焼いて、今日のお弁当と冷凍分にしました。

以前は揚げ物やハンバーグは生の状態で冷凍保存していたけど、
最近は焼いたり揚げたりしてから冷凍することが多いです。
先日のグラタンの時も、ついでにミニグラタンを作って焼いてから冷凍してあります。
本当に時間がない（or気力がないor具合が悪い）時にレンジでチンするだけで使えるので、あると心の支えになるのです。

さて。

今日はイオンへ買い物に。
お買い物アプリでベビーチーズが当たったのを引き替えてきました。
寒いし、まん防ですが、
ポケ活を兼ねて買い物くらいには出かけてます。

そうそう、ポケモンといえば、
先日バレンタインチョココーナーで、
かわいいポケモンの小さな缶に入ったの（400円）を見つけて。
ポケモンGOとポケモンは同じポケモンですが違うゲームです。
でもポケモンというだけで欲しくなっちゃう（笑）
買っちゃおうかな〜と思っていたら、
次に行った時にはもう売り切れになってました。
なぜすぐ買わない、自分。
いいのから無くなっちゃうから早く買わないと、
と去年も悔やんだはずなのに、また油断したわ。
来年に向けて、心に大きくメモしときます。


今日のネコ。

まめが寝ているとたら坊が張り切る・・・。
今日もすでに夕方ごはんを４回は食べてます。


さ、週末です。

なんだかんだ過ぎてしまえば早いもの。
あっという間に１月もあと数日です。

私たちはコロナのワクチン接種の２回目をしたのが７月下旬だったのでちょうど6ヶ月過ぎ。
そろそろ抗体が下がっているのかも？
しばらくはおとなしく過ごしたほうが良さそうです。
明日は家で美味しいもの食べよう。
って思うから週末は痩せないのよね〜。

ちなみにワクチン３回目接種は３月初めの予定。
当初は３月下旬の予定が、繰り上げで少し早まりました。
本当は交互接種で前回と違うワクチンがいいらしいけど、職域接種だから３回ともモデルナです。
とりあえずそれまで元気でいませんと。

では皆様も良い週末をお過ごしください。