ずむり。

日々のごはんとつぶやき。時々ポケモンGO。
小さな家庭菜園も始めました。
静かで平和な引きこもり生活です。

野菜スープでダイエット?

2010-05-07 09:36:33 | ごはん
豚の角煮・煮玉子
イカと青梗菜ともやしのオイスターソース炒め
サラダ
大根と人参のキンピラ
おからの煮物
茹でそら豆
野菜スープ
ごはん

昨日の晩ごはんです

ずむり。はこの春、ちょっと体重が増えました。
どちらかというと痩せているほうなので、少しくらいはいいかな?と思っていたのですが。
この連休、また少し太り、さすがにちょっと危機感が
休み明けにいつものジーンズを履いたら、なんだこのむっちりしたシルエット

・・・ということでダイエットです。
そんな時はいつもの野菜スープです。
キャベツと玉ねぎを基本に、野菜はありあわせの何でも投入して、味付けは塩コショウとその日の気分で何でもいいのですが昨日はコンソメしょうゆ味、そしてショウガを入れるのがポイント!
野菜の甘さが出てすごくおいしいんですよ
ごはんにこの野菜スープをつけて、食べ過ぎない、甘いものは控える、というのがずむり。のダイエット。
運動もしたいのですが、なにしろすぐ膝が痛くなるので(泣)、ストレッチくらいに。

休みの最後にまた。が角煮を圧力鍋で煮ておいてくれたので、その残りのつゆで煮物などあれこれ作りました。


今日のコンチのお弁当にも入れました。

鯵フライ
おから煮物
大根キンピラ
卵焼き
絹サヤとえのきのバター炒め
焼きおにぎり

今日は雨ですね
まめも朝の散歩のあとは朝寝しています
雨の日の猫は眠い?


近所の猫、チャトラン。

大きさも尻尾の長さも全然違うのですが、まめとよく似た色合いなので、よく見間違えます。
「あんな遠くにまめが!?」と思う時はたいていチャトランだったりします。

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