今日はトマト鍋です。 2012-01-30 21:29:06 | ごはん トマト鍋 茹で卵とオイルサーディンのサラダ 〆はトマトチーズリゾット サラダはこれです。 今日の晩ごはんです。 我が家に鍋ブーム到来。 週に1度は鍋が登場しているような。 今日はスープにトマト缶を入れたトマト鍋です。 具は豚ロースしゃぶしゃぶ用、エビ、豆腐、はんぺんなど、普通の鍋と同じ。 野菜は白菜やきのこの他に玉ねぎやさつま芋を入れました。 最後のリゾットがおいしいね~。 冷蔵庫がすかすかになっているので明日は買い出しに行かなくちゃ。