白菜ロール巻き 豆サラダのりんごドレッシング 夕食

夕食MENU

・白菜ロール巻き
　　ゆでた白菜で豚肉薄切りを巻き、つまようじでとめます。
　　ミニトマト、えのき、セロリ、バジルを入れた中で煮ていきます。
　　最後にとろみをつけて。

・大根菜の味噌炒め
　　家の植えた大根の間引きをし、大根菜がたくさんです。
　　間引きをすることで大根も大きく成長していきます。
　　立派な大根になっておいしいたくわんに変身させたいです。

・豆サラダのりんごドレッシング
　　スティックセニョール、パプリカ（オレンジ、赤）、金時豆入り。
　　すりおろしたりんごでりんごドレッシングを作り混ぜます。

・きのこの味噌汁
　　天然のきのこがそろそろ出始めています。
　　採ったきのこは味が違いますね。
　　やっぱりおいしい。


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