Natural☆Cooking~おいしい日記~

自然をたっぷりお届けします♪料理、野菜作り、ハーブ栽培、山菜取り、各地の花の写真など。

うどの蕾

2009-08-01 | 山菜
うどの蕾ご存知ですか?

少し前の話ですが、畑のうどの大木(この時期2m以上に育っています)に蕾がついていました。

この蕾は花の蕾です。

蕾を採って天ぷらに。珍味ですよ。


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