七草粥・・・ならぬ・・・

今日は七草　朝食に七草がゆを食べると良いと聞いてはいるが、七日正月でもあるから我が家の朝食はお雑煮を作り食べた。
昼食に七草がゆの真似事をしようと、せり　なずな・・・ならぬ水菜　大根（すずしろ）ほうれん草にしいたけ、まいたけなどのきのこを入れ、卵でとじたお雑炊を作り上げ鍋ごと食卓へでんと据え、食べられるだけ茶碗に取り分けていただきました。
お正月内に少々食べすぎて、体重増加傾向にあるから当分はこの手の食事をしておれば、体重を減少させられるかもしれないなと思いながら、何度もお代わりをしているからやっぱり無理か・・・？
昼食を済ませ慌ててウォーキングに行った次第です。


　　　我が家の七草がゆの代用食