アユ釣りの腕は全然師匠に追い付けませんし、
「あのポイントへ行った方がイイ」
と、いうアドバイスもいう事も聞きませんが（汗）
本日、
偶然に開いて浸けて干してたとは！
浸ける梅酢も師匠直伝！
しかし、
梅酢に浸ける時間を忘れたので電話でアドバイスをしてもらいました
こういうアドバイスは素直に聞きます(笑)
8月7日（冷凍済）の北山川のアユ
塩焼での味が？？？だったので干してみました
が
気のせいか？
やっぱり
少しアユの味が薄い気がしました
しかし、マズイという事は決してないですよ（汗）
味覚には個人差がありますのでアシカラズ・・・