昨夜屈斜路湖荘へ宿泊しました。御夫妻で出迎え、感激しました。写真は夕食と朝食です。
手前に並んでいるのが「コゴミ」と「アイヌネギ」です。蓋付きの土器に入っているのは屈斜路湖で取れた鱒(?)です。チャンチャン焼きになっています。コゴミとアイヌネギの美味しいこと、お代わりをしました。
が朝食です。左上の塩鮭これがいい。昔の味、塩でガリガリ、医者が驚くような塩鮭です。いいですねえ、美味の前には健康を犠牲にしなくてはなりません。帰りしな来年の大型カレンダーまで頂いて、11,000円でした。勿論たらふく飲んだ酒代も含まれています。年末はここで過ごしたらどうですか??
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