ラクダの国からおとぎの国へ

3年間のラクダが住む国の暮らしから、おとぎの国へ・・・。
一度は住んでみたかった、あこがれの国。
沢山楽しみます🎵

新年のご挨拶

2013-01-01 14:57:10 | 料理
新年のご挨拶


新年 明けましておめでとうございます

今年も皆様にとって実り多き年になりますように

また、今年も私のブログを楽しんでいただけたら嬉しく思います







皆さま、年末年始をどのようにお過ごしですか?

私は大みそかにお節料理を作り、夫の職場のOさんを家に招いて、3人で紅白歌合戦を見ながら年越しをしました

(Oさんの家では、NHKが観られないので)

1か月ほど前に、日本から真空パックになったお節料理が届いたのです。

夫の職場の福利厚生関係の会(毎月会費を払っています)から海外に住む会員向けに日本食材の発送があり、

その中にお節料理も入っていたの

出し巻きや丹波の黒豆、田作りなど16種類の食材が入っていました

ありがたいことです

筑前煮となますなどは自分で作り、お重に詰めたらお節料理が完成しました。

ちょっと詰め方が綺麗ではないけれど・・・。

真空パックとはいえ、なかなか美味しいお節でしたよ。

北海道式に、大晦日にお節料理を食べて、3人で紅白を観ながら楽しいひと時を過ごしました。

実は私、大晦日にお節料理を食べるのは、北海道だけの習慣だと知ったのはつい最近なんです。

何年か前に「ケンミンショー」という番組を観て、それが北海道だけの習慣と知って、愕然としました。

夫と結婚した年の大晦日に、当然の様にお節料理を出したところ、生まれも育ちも東京の夫が

「もうお節食べるの?」と言ったのですが「そうよ」(何か問題でも?)と返事をして

会話が終わり、その後は毎年大晦日にお節料理を出していても夫も何も言わなかったので、

「ケンミンショー」を観るまで知らなかったのです。お恥ずかしい・・・







1月14日から28日まで一時帰国することになりました。

大阪まで直行便(4時間50分)で行き、関空から羽田まで(1時間)行くのが最短ルートなのですが、

旅行会社に頼んだところものすごく高くなってしまったので、香港経由で帰ることになりました。

ドラゴンエアーで香港まで(約3時間)、キャセイパシフィクで香港から成田(約5時間)です。

往復料金が約6万円でした。

15日の早朝に成田に着きます。

東京&北海道は寒いのでしょうね~

寒い時期には帰りたくなかったけれど、父のことが心配なので、帰って父の顔を見てきたいと思います。

今後のことも、妹達と話し合ってきます。

親が年を取ると、いろいろと大変ですね。

でも、後悔しないように、出来るだけ親孝行したいと思います。