アフタヌーンティーin我が家からのハッピーアワー

先日、いつもお世話になっている年上の友人Ｓさんと、同時期にこの街に来たＨさんの二人を招いて、

我が家でアフタヌーンティーを行いました。



用意したものは、手作りのうぐいす餅、頂物の日本のバームクーヘン、ピスタチオ、チーズ、スープ

チョコレートなど・・・。



またまたお茶のメニューを作りました。

ハロッズのレモンジンジャーティーと加賀棒茶が人気でした。

Ｓさんから、隣の国の日帰り旅行のお話を聞いて、Ｈさんと7月行く計画を立てました。

楽しみです💕

1時に来ていただき、3時間ほど過ごしてもらった後は、近くのホテルのハッピーアワーで軽く飲む約束でしたが、

Ｈさんに急用が入ったため、Ｓさんと二人で行ってきました。

まずは、ビールで乾杯🍻

おつまみは、気になっていたミートプレートを。



サラミが美味しかったけれど、二人には量が多かったですね。

Ｓさんはヨーロッパの色々な国を旅行しているので、そのお話を聞くのが楽しかったです。

Ｓさんがアペロール、私はコスモポリタンをお代わりして、2時間ほど過ごしました。

Yさんの送別会in我が家

先週末、日本へ本帰国するＹさん（３０歳・独身）を招いて、我が家で送別会を行いました。

５月中に本帰国だと思っていましたが、６月下旬だそうで、少し早めの送別会に・・・。

Ｙさんに一緒に飲みたい人を選んでもらい、同じ職場のＳさん（６０歳）、Ｔさん（４０代）、Ｗさん（４０代女性）が

集まりました。

我が家は、６人までなら着席で食事を出せるので、今回は着席で。

Ｓさんが遅れると連絡が入ったので、まずは５人でソファー席で軽くビールから・・・🍻



いろいろチーズ盛り合わせ。

プロセスチーズの西京味噌漬け　スペインのスモークチーズ　海苔カマンベール　

スモークサーモンとカマンベールのブルスケッタ。

ピスタチオも。

お酒を飲む時のナッツは、血糖値の上昇を抑えたり良い効果があるらしいです。

３０分ほど話していた後、Ｓさん登場。

またビールで乾杯🍻

実はＹさん、4歳からバイオリンを習っていて、その腕はなかなかのものと聞いていて、

夫が「家に来たときに、バイオリン聴かせて！」とリクエストをしていて、今回実現しました。

クラッシック曲を3曲弾いてくれたのですが。素晴らしかったです💕

「Ｇ線上のアリア」が最高でした🎵

もう、ホレちゃいそう💓（Ｙさんからお断りされるわ💦）

楽器が弾ける男性って、素敵ですよね。

その後暫くソファーでワイワイと話した後、テーブル席に移動してもらいました。



一人用のお料理。

サバの西京味噌漬け焼き　切り干し大根とひじきの煮物　海老の足の唐揚げ　きゅうりのキムチ風　野菜の牛肉巻き　

アンチョビ卵。

肉じゃが、はまちの昆布締めとタコのお刺身、枝豆。

写真にはありませんが、マグロとアボカドの胡麻醤油和えもお出ししました。　

お料理を並べたテーブルは、こんな感じになりました。



タコ入りチョップドサラダと、じゃがいもと海老のガリバタアンチョビ炒めも・・・。

その他、Ｙさんのお肉リクエストのステーキ（一人半分）と、締めはミニかき揚げ蕎麦を・・・。

これ、好評でしたね。

ＹさんとＴさん、お代わりしてくれました(^^♪

デザートは、ミニサイズのコーヒーゼリー。



住んでいる街では、和食が食べられる場所が少ないので、皆さん和食を楽しんでくれたようです🎵

とても大変な仕事がひと段落着いた後だったので、皆さんホッとしたのか、かなりお酒も飲んで盛り上がりました🎵

私は、前半はビールとワインを飲みましたが、後半は麦茶とペリエにしたので、二日酔いにはならず、良かったわ

食事も、私の分は量を少な目にし、炭水化物とデザートは食べなかったので、今朝の体重もそれほど増えていなかったので、

調整成功かな

自宅での宴会では、食事の量を調整出来るところがいいですね。

招かれると最後にご飯が出てきたりデザートが出てきたりして、出された物は美味しくいただくようにしているため、

翌日に体重が増えることが多いです。

今のところ、目標体重以下になっているので、このまま維持したいと思います

この街ナンバーワンのイタリアンレストラン

暫くの間日本へ帰国してしまうＭさんのミニ送別会的なランチに誘われて、行って来ました。

お洒落なイタリアンレストラン。

11時から4時まではハッピーアワーで、お食事とドリンクがお得に楽しめます



バーコーナー。

夜に来て、お酒を飲みながら美味しいイタリアンもいいですね＝



インテリアは渋めで素敵です

かなり大きなレストランなので、１００人くらいのパーティーも出来そうです。

高級ホテルのイタリアンシェフが引き抜かれて、このレストランのシェフに迎えられたとか・・・。

何度か来ていますが、お料理は全て美味しくて（ペペロンチーノだけはイマイチだったけれど・・・💦）

満足度が高いです。

住んでいる街のイタリアンでは、ＮＯ１ですね





この日は、スパークリングワイン・白ワインを飲んで・・・

お料理は、スモークサーモンとアボカド・ルッコラのサラダ・ライスクロケット・シーフードのリゾット・

ペペロンチーノをシェアしていただきました。

今回集まったのは、アラフィフ女子５人。

年齢が近いので話も弾み、楽しいひと時でした

Ｍさんが戻られるのは、また来年かな。

ご主人は単身赴任でこちらに住み、時々Ｍさんがこちらに来るような生活をされているのです。

この年齢になると、親のこととか色々ありますからね。

またの再会を楽しみに・・・

お気に入りのシューズを履いてウォーキング

最近、新しいシューズを買いました。



ナイキの黒のシューズ。

シンプルですが、色もデザインもとても気に入っています🎵

一時帰国の時に伊勢神宮と熊野古道へ行く予定で、少々高かったのですが、気に入ったものを履いて沢山歩きたいと思い、

思い切って購入しました。

最近は、ものを買う時には妥協しないようにしています。

以前はセールの中から気に入ったものを選んでいたのですが、決局妥協していたのですよね。

でも、本当に気に入ったものの方が、長く愛用出来るし、履いていると気分もアップします

セールの中から本当に気に入ったものが買えると、一番いいのですけどね。

デザイン違いを2足試着したのですが、これの方が断然歩き安かったので、これにしました。

過ごしやすい気候になってきたし、花粉も治まったし、お気に入りのシューズを履いて、少し遠くにある

スーパーまでウォーキングに行ってきました。

このシューズ、本当に歩きやすくて、ウォーキングも楽しくなりました









綺麗な花が沢山咲いていましたよ。

春ですね～

この日は猫の餌を持って行って、出会った猫ちゃんたちに餌をあげました。

日本では、野良猫に餌を与えてはいけないと聞きますが、住んでいる街は猫を大切にする文化があるので、

大丈夫でしょう。



いつもはゴミ箱をあさっている猫ちゃん、今日は美味しい餌が食べられますよ～。







3匹の猫ちゃんたちに、餌をあげました。

動物や子供が食べている姿を見るのが、なぜか好きなんです

この辺りの猫ちゃんたちは、毛並みがいいですね。

美味しい物を食べているのかな？

その後スーパーで、オーガニックのリンゴ酢や醤油などを買い、家に戻りました。

帰りは登りの坂道が多く、かなり疲れましたが、いい運動になりました。

運動不足なので、もっとウォーキングを生活に取り入れようかしら

今が歩くのに一番いい季節で、これからどんどん暑くなるから、無理かなぁ

日焼けしたくないし・・・。

やはり家で出来るチベット体操、頑張ります

花粉症＆最近作ったパン

3月にウォーキングをした後、花粉症の症状が出てしまいました。

こちらでは、アーモンドの花の花粉症になる人がいるらしいのです。

アジアの国では4年間、全く花粉症の症状が出なかったので、自分が花粉症だということを

すっかり忘れておりました。

でも、以前よりもかなり軽かったです。

ダイエットで食生活を見直したので、体質改善したのだと思います。

ネットで花粉症の症状が治まるようなものがないかと調べていたところ、小麦粉・トランス脂肪酸・乳製品

を摂らなければ、アレルギーは治ると書いてあるのを発見

暫く小麦粉の摂取を控えていました。

元々トランス脂肪酸は摂っていないので問題なしでしたが、乳製品はヨーグルトとチーズを

たまに摂っていました。

ダイエットを始めてから、洋菓子はほとんど食べなくなりましたが、パンは好きなんですよね。

パンについては、外食の時は食べていましたが、暫くは自分で作るのは止めていました。

４月末くらいから、花粉症の症状が治まってきたので、そろそろパンを焼こうかと思い、

作り始めると、やはりパン作りは楽しいですね～

最近作ったパンを紹介します。



ベジタブルパン・クルミとピスタチオ入りのパン・スモークチーズとドライトマトのパン。

３２０ｇの強力粉で、１２個のパンを３種類作りました。



生クリーム入りしっとりフワフワ食パン。

ある方のブログに載っていたレシピで作りましたが、しっとりフワフワで美味しかったです



こしあんパン・丸パン。

日本から持ち帰ったさらしあんでこしあんを作り、あんぱんを・・・。

久しぶりのあんパン、美味しくて感動

小麦粉断ちは、難し過ぎますね。

沢山食べずに、たまに食べるようにしていきたいと思います。

好きなもの、美味しいものを食べるのは、人生の楽しみですからね