ラクダの国からおとぎの国へ

3年間のラクダが住む国の暮らしから、おとぎの国へ・・・。
一度は住んでみたかった、あこがれの国。
沢山楽しみます🎵

トルコ桔梗とオリーブの塩漬け

2016-10-31 10:18:11 | 生活
私と1週間違いで赴任されたHさん、偶然にも我が家から歩いて行ける場所に住んでいます。

Hさんとは知り合う前に、偶然にも2回お会いしています。

Hさんは気が付いていませんでしたが、私は「あっ!日本人のご夫婦!」と気が付きました。

以前マニラに赴任されていたとのことで、私もお隣の国に住んでいたので、同じアジアの国で共通の話題もあり、

すぐに仲良くなりました。

そして先日ランチに招待していただいたので、Hさんのお宅を探す目的で近所を散策してみました。

Hさんの家は我が家から歩いて8分弱でした

ご近所で、嬉しいわ

ご主人はラグビー経験者で、夫同士も意気投合していました。

船便が届いたら、我が家へ夕食にお誘いしようと思っています。

散策している時に、お花屋さんを見つけました。

前回見つけたお店とは、別のお店です。

綺麗なトルコ桔梗があったので、買ってみました。



おまけしてくれて、280円でした

お花のある生活、いいですね

(花瓶が届いていないので、プラスチックのカップを花瓶にしています



最近スーパーで、生のオリーブが売られ始めました。

こちらに住んでいる方のブログで、生オリーブの塩漬けの作り方が載っていたので、私も漬けてみましたよ。



約300gの生のオリーブ。

綺麗に洗って塩をまぶして瓶に入れたら、薄切りしたレモンと青唐辛子も入れて、お水をひたひたになるまで入れて、

蓋をして冷蔵庫へ。

約10日で食べられるとのこと。



ぽりぽりとお漬物感覚で食べられて、とても美味しいらしいです。

10日後が楽しみです

ダウンタウンへ

2016-10-28 20:21:26 | 生活
11月で本帰国してしまうTさんが、「お土産を買いにダウンタウンへ行くけれど、一緒に行きませんか?」と

誘ってくれました。

ダウンタウンは、ここに住んでいる日本人はあまり行かない場所ですが、せっかく誘っていただいたし、興味があったので、

連れて行ってもらいました。

今回は、この街に13年住んでいるIさんという方も一緒に。

ご主人がローカルの方で、Iさんはアラブ語が堪能です。

ダウンタウンでは英語が通じないので、Iさんの通訳がとても助かりました。



ダウンタウンには、観光名所になっているモスクがあります。

モスクから道路を挟んで向かい側には、お土産屋さんや様々なお店が並んでいます。

見るもの見るもの新鮮で、面白い

写真は撮りにくい雰囲気だったので撮らなかったのですが、1枚くらい撮れば良かったわ。

Tさんはお土産にと、白地に赤い刺繍の布を8枚お買い上げ。

私も、カップボードの上に掛ける茶系の布が欲しかったのですが、気に入ったデザインのものがディスプレイしている

もの1枚切りだったので、「新しいものがないなら、他を探します。」と言ってお店を出ようとすると、

お店のおじさんが「これ、持っていっていいよ。」と、その布を私にくれました

Tさんが8枚買ってくれたおかげで、無料でもらえたのですね。

Tさん、おじさん、ありがとう

洗濯してアイロンをかけて、カップボードの上に掛けました



その後、路地を入ると果物屋さんが沢山並んでいました。。

綺麗な色の果物が沢山陳列されています。

写真の黄色いフルーツはローカルレモン。

ローカルレモンにそっくりな、丸いミカンを試食させてもらうと、甘くて日本のミカンに近い味でした。

6個お買い上げ

他に、オクラやイチゴ、トマトなどを買いました。



ランチはこちらのファストフード的なお店へ。

人気のお店らしく、ほぼ満席でした。

ひよこ豆のペースト、ナスのペースト、茶色の豆のペースト、そてしファラフェル。

紅茶も飲んで、一人280円

安くて美味しくて、満足満足



食後、Iさんが「ローカルに人気のデザートがあるから食べてみませんか?」と、お店に連れて行ってくれました。

ヤギのチーズの上に甘いものとナッツが乗ったスィーツ。

かなり甘いということなので、1つ買って3人で分けて食べましたが、なかなか美味しかったです。

これは一人で食べるのは、無理ですね。甘すぎます

でも、ローカルのおじいさんや若い女性は、一人で1皿美味しそうに食べていました。

以前住んでいた街でもそうでしたが、お酒を飲まない文化の人たちは、甘いものが大好きなんですね。



この日の戦利品。

オクラがとても柔らかくて新鮮で、美味しかったですよ。

イチゴは酸っぱかった・・・

日本のイチゴが最高ですよね。



プリンの美味しいお店も紹介してもらったので、持ち帰りました。

これはそれほど甘くなく、日本人の口に合う美味しいプリンでした。

お向かいさんにも、おすそ分けしました

ダウンタウン、なかなか行かない場所ですが、観光気分で楽しい散策になりました

眺めのいいレストラン

2016-10-26 15:39:42 | レストラン
夫の同僚のSさん、車がまだ購入出来ない我が家のために、週末にはSさんの車で買い物に連れて行ってくれたり、

一緒にランチを楽しんだりと良くしてもらっています。

先日、車で1時間の場所にある眺めの良いレストランへ連れて行ってもらいました。

あの、塩の湖の近くのレストランです。



建物は、代わり映えのしない石創りのオフホワイト。



テラスからの眺望、最高

少しもやがかかっていますが。



店内はお客さんが2組。

金曜日はローカルの人たちはモスクへ行くので、空いているらしいです。



野菜サラダとヒヨコ豆のペースト、ナスのペースト。

ナスのペーストが美味しい

先日、お向さんから手作りのナスのペーストをいただきましたが、とても美味しかったです。

今度、作り方を教えてもらいたいな



ミックスグリルと魚の料理。

全体的にお料理の味はまあまあでしたが、眺めが良いので観光気分を味わえました。

Sさん、ありがとうございました

ランチにお呼ばれ

2016-10-23 18:23:42 | 生活
友達の輪が広がってきています。

こちらに来てすぐに知り合ったTさんの友人Sさんが、ランチに招待してくれました。

ランチのご招待、かなり嬉しいです

Sさんのお宅は、我が家から車で15分くらいの場所にある閑静な住宅街の中。

まずは、アーモンドやクッキーなどのお菓子と紅茶を出してくれました。

よそのお宅、とても興味があります。

ベランダには、素敵な籐のソファーセット。

気候のいい時には、ご主人とベランダでランチをするそうです。



我が家のベランダには何も置いていないので、羨ましいな



ベランダから見た景色。

目の前に建物がないので、遠くまで見通せます。

素敵な景色。



別の方向には、私が気に入っているモールが見えました。

スタバも見えますね。

たまに歩いてモールやスタバへ行くとのこと。

歩いて行ける距離にあるのは、いいですね。



驚いたのは、キッチンから外を見ると、なんとそこには遺跡が

Tさんは「これ、建設途中の建物じゃないの

Sさん「そう見えるでしょう?でもこれ、遺跡なんだって

窓の外に2000年前の遺跡って・・・凄いですね。

そして、羊の群れがここにやって来て、一晩過ごすことがあるそうです。

面白い

ランチのメニューはタイカレーとサラダなど・・・とても美味しかったです。

ランチの後は、Tさんが持ってきてくれたケーキとコーヒーでカフェタイム。

美味しいケーキでした。

市内で一番美味しいケーキ屋さんのものだそうです。

そのケーキ屋さんには、日本で売っているようなイチゴのショートケーキもあるそう

今度買いに行ってみよう



Sさんが珍しいお菓子を出してくれました。

日本でも、カルディなどで売っているショートブレッドのラクダバージョン

さすがラクダの国ですね。

見つけたら買わなくちゃ

お土産にいいかも

今回は4人集まったのですが、皆年齢が近くて話も弾み、とても楽しい時間でした。(私が一番年長者ですが・・・

素敵なお友達が出来て、嬉しいです。

でも、Tさんはご主人の任期が11月末までということで、あと少しで帰国してしまうのです。

せっかく知り合えたのに、とても残念

11月初旬に船便が届いたら、このメンバーで我が家でランチの計画を立てています。

船便、早く届いて~

こちらの名物を紹介

2016-10-22 08:10:59 | 生活
こちらの名物をご紹介します。



この辺りの国では広く食べられている「ホンモス」

ひよこ豆のペーストにすりおろしたニンニク、白ごまのペースト、レモン汁が加えてあります。

フムスという平たいパンに付けていただきます。

似たようなものでナスを使ったものがありますが、私はナスの方が好き



ある日の一人ランチ。

真ん中のお皿に乗っているのは、「ファラーフェル」。

すりつぶしたヒヨコ豆をスパイスで風味付けして、カリカリに揚げたコロッケのようなもの。

このお店はヒヨコ豆ではなく、かぼちゃを使っていましたが、なかなか美味しかったです。



そして、私がハマっている「レモンミントジュース」。

レモネードにミントを入れてミキサーでブレンドしたジュース。

爽やかでとても美味しいのです



これは高級ホテルのカフェのもの。

シロップが付いていて、自分好みの甘さに出来るのがいいですね。

ここのが一番美味しかったです。

スムージーぽくなっている方が好き



これはモールのカフェのもの。

酸っぱ過ぎたので、甘くしてもらいました。

ここのはミントが強かったわ



缶ジュースも売られています。

これも美味しいですよ