ロケーションが最高のフードコート

ロケーションが最高のフードコート


家から車で１０分の場所に、２年前くらいに前に出来た大きなショッピングモールがあります。

コーチや高級デパートも入っていて、なかなか素敵なモールです。

このモールの４階に、ロケーションが最高にいいフードコートがあります。

海に面していて、ガラス張りになっているので、綺麗な海が大きく見えるのです

いろいろな種類の料理のお店が入っています。

チキンライスや麺のお店、デザートやドリンクのお店、パン屋さん。

このパン屋さんは、種類が豊富です

日本と同じようなパンを買うことが出来ますよ。

この日は食事ではなく、デザートを食べました。

写真のちょっと不気味な色合いのデザートは、チェンドルと言ってこの国では人気のデザートです。

かき氷に黒蜜とココナツミルクが掛かっていて、甘い豆とパンダンリーフが入った寒天のようなものが

入っています。

黒蜜とココナツミルクの組み合わせがとても好きなので、大好きなデザートです。

でも、ペナンで食べたチェンドルの方が、断然美味しかったですね。

この街でもいろいろなお店でチェンドルを食べたけど、すべてイマイチでした・・・。残念。

この日はお天気が良かったので、海が綺麗に見えていい気分でしたよ

朝日 ２

ベランダから見た朝日２


最近、ベランダから見た朝日です。

太陽の位置が、以前載せた写真と比べるとかなり移動していますね。

以前載せた写真では、４０００ｍ級の山の左側からお日様が出ていました

絶景レストラン

絶景レストラン


先週末、Ｍご夫妻に綺麗な景色を見ることが出来るレストランへ、案内してもらいました。

家から車で４０分。

山の中腹にあるレストランです。

朝早い方が景色がよく見えるとのことで、朝７時半に出発しました。

その日はお天気が良かったので、４０００ｍ級の山も綺麗に見え、反対側では街もよく見えました。

私たちが住んでいるコンドミニアムも、見えましたよ。

山の中なので、とても静かで鳥の鳴き声が綺麗に聞こえます。

風も良く通って、とても気持ちのいいレストランでした。

緑を見ながらの食事は、気分がいいですね。

お料理も、なかなか美味しかったです。

宿泊も出来るようになっていて、スタンダードは１泊４０００円くらい、デラックスでも１泊６０００円くらいです。

（朝食込）

周りには何もないので、ただ自然の中でのんびり過ごしたい人には、お薦めです。

マンゴスチン

マンゴスチン


最近、やっとマンゴスチンが出回り始めました。

今年は遅かったようです。

セントラルマーケットでは、１ｋｇ３２５円でしたが、先日サンデーマーケットに行くと

１ｋｇ１５０円で売られていました。

大き目のものを選んで買って帰りました。

マンゴスチン、大好きなんです。

厚い皮を半分に割ると、中から乳白色の実が現れます。

クリーミーで甘くて少し酸味があり、美味しい！

さすが、果物の女王！

南国のフルーツの中では、一番好きです。

ウォーターフロントのシーフードレストラン

ウォーターフロントのシーフードレストラン


日曜日は、ウォーターフロントにある有名なシーフードレストランへ行ってきました。

ガイドブックにも載っていて、地元の中国料理協会からも高い評価を受けているというレストランです。

滝のように流れる５段３０個以上の生簀も名物です。

入口から入るとすぐに、生簀が並んでいます。

この中から、好きな魚を選び調理法を伝えます。

私たちは、タイガープラウン（大）のバターソース、チリクラブ、カキのオムレツ、ホタテ＆ガーリック、

ソフトシェルクラブ、サバベジ（この地域で取れる青い野菜）のガーリック炒め、チャーハンを注文。

まずは冷えたビールで喉を潤します。

この日はカールスバーグ。美味しい！

次々に料理が運ばれてきます。

３人でこの量は多いように思えますが、一人大食いの人がいるから大丈夫でしたよ。

お料理はすべてとても美味しかったです♪

この街で４つのシーフードレストランに行きましたが、一番美味しいですね。

お値段もさすがに高くて、一人４０００円くらいでした。