ライオンダンス

毎年チャイニーズニューイヤーの時期になると、あちこちでライオンダンスが見られます。

日本の獅子舞を派手にした感じで、二人組のライオンがポールの上を歩いたり飛んだりするパフォーマンスが

面白いので、楽しみにしています。

今年は、新しく出来たモールでライオンダンスを見てきました。












明日から３日間、シンガポールへ行ってきます。

シンガポールでは、美味しいお寿司や和食を食べたり、日本の本や食材を買ったり、観光もする予定です。

楽しんできますね

いよいよオープン！

新しく出来たモールに、「ジャパンビレッジ」というコーナーが出来、北海道のドラックストア、トミカショップ、

居酒屋さんなどが、続々とオープンしました。



ドラッグストア。

北海道の化粧品やヘアケア製品、日本の化粧品などを販売しています。

ノンシリコンシャンプーも売っていました

もう、日本で買って持ち帰らなくても大丈夫です。



トミカショップ。

ミニカーのトミカやタカラトミーのおもちゃを販売しています。

見ているだけでも、楽しい

北海道のブルグベーカリーもオープン予定ですが、いつオープンするかは未定だそうです。

早く、美味しい日本のパンが食べたいわ

そして、待望の居酒屋さんがオープン

今回は、１７日から２２日までのソフトオープンだそうです。

（ソフトオープンってところが、この国らしいね）

店内の設備の工事が終わっていないそうで、３月５日頃に再オープンするとのこと。

早速、２１日の夜に行って来ました。



外観も店内も、日本の居酒屋さんそのままです

ビールや日本酒を飲んで、焼鳥や海鮮サラダ、お寿司などを食べましたが、全てとても美味しかった

特にお寿司は、この街ではＮＯ１ですね。

調子に乗って沢山頼んで、後でお会計を見てびっくりでしたが・・・

次の日のお昼も、Ｉさん、Ｓさんと３人でランチに行きました。

アラカルトメニューは、親子丼が約７００円、焼きそばが約６００円なので、それほど高くはないですね。



Ｉさんのすき焼きセット。



Ｓさんのちらし寿司セット。



私がオーダーした寿司セット。約１８００円。この国では高いですが、日本では普通の値段ですね。

お寿司、とても美味しくて大満足です。

週３便、成田から直行便があるので、築地で仕入れた魚などを空輸しているそうです。

そしてお米はあきたこまち

ここでは手に入らないのよね～。

今までは、中国人がオーナーの和食のお店でお寿司を食べていましたが、しゃりをぎゅうぎゅうに握っていたり、

ネタがイマイチでしたが、これからはここへ来れば美味しいお寿司が食べられます。

嬉しいわ～

島へ行ってきました～

先週の金曜日、島巡り仲間のＳさんと、島へ行ってきました

Ｓさんは、３月には日本へ帰ってしまいます・・・

Ｓさんとの島巡りも、今回で最後だと思うと寂しいわ

でも、一緒に目いっぱい楽しみましょう

今回行った島は、セパンガール島。船着き場からモーターボートで１５分の場所にある、小さな島です。

１日３０人限定の、設備が新しくて綺麗な島と聞いていました。



ボートからは、４０００ｍ級の山が見えました。

島に到着

この日はお天気に恵まれて、良かった～



桟橋を渡って、島へ行きます。

ここから見ると、海が緑色に見えますね。





白い砂、青い海と空最高です

まずは、ウエルカムドリンクのライムソーダをいただきます。

冷えていて美味し～

ここは、ボート代、ドリンク、ランチ、タオル、シュノーケルセットなどが全て入っていて、約６０００円なんです。

２０１３年にオープンしたばかりで、人も少ないので、とても綺麗で快適です。

私が好きなマムティック島は、魚が沢山見られて楽しいのですが、お隣の国の方たちがトイレや更衣室を汚すので、

とても汚く、それがとても残念なんです。

でも、この島はトイレや更衣室も清潔で、日本人にはとてもいいと思いますよ。

それに今回はなんと、Ｓさんと私の二人だけの貸切状態

なんてラッキー





鳥のさえずりを聞きながら、ゆっくりとお茶をしてもいいし・・・



波の音を聞きながら、デッキチェアに寝そべって、のんびりとおしゃべりしてもいい・・・。（足、太っ！！）

私たちは、午前中１回、午後１回シュノーケリングしました。

スタッフが案内してくれます。

桟橋の端から海に入ります。

海の透明度はマンタナーニ島にはかなわないけれど、沢山の魚が見られそうです。

「黄色い浮きがある近くに、ニモハウスがあるよ」と教えてくれました。

行ってみると、イソギンチャクの間に沢山のカクレクマノミ

黄色い魚やしシマシマの魚も沢山います。

楽しい～

凄い魚たちを発見

４ｃｍくらいの黒くて横縞の模様の魚の大群が、まとまりながらうごめいていました。

気持ち悪いくらいにぐにゅぐにゅうごめいて、団体で泳いで、海藻の中に入っていきました。

凄いものを肉眼で見られて、貴重な体験でした。

桟橋の近くにも、大きなカクレクマノミや小さな魚が沢山いましたよ。

海から上がって少し休憩しランチタイム。



これで二人分です。

なかなか美味しいランチでした。

私の好きなバタープラウンドライもあったので、大満足です。

ここに住みついている猫ちゃんが、私たちのところに来てくれました。

餌が欲しかったのね。





タマという名前の猫ちゃんです。



しばらくすると、もう１匹登場。

夫婦なんですって。スタッフに可愛がられているようです。



タマがごみ箱に頭を入れて、食料を探していました・・・

後ろ足の踏ん張り具合が可愛い

午後からもう１回シュノーケリングをして、シャワーを浴びて着替えたら、ハンモックに揺られて

のんびりしました。

波の音や鳥のさえずりを聞きながら、ハンモックに揺られて、青い空と緑の葉を眺めていたら、

小さな悩みなんて、どこかへ行ってしまいます。

帰りの時間は、３時か５時を選べます。

私たちは、３時に島を後にしました。



セパンガール島、最高の島でした素敵な休日でした


業務連絡

３月に遊びに来てくれる、ゆかり＆ますみ

６月に来てくれる、まこまこちゃん

是非、この島へ行きましょう

絶対にお薦めします

お天気さえ良ければ、最高の癒しを約束しま～す

チャイニーズニューイヤー・・・ホテルのカフェ

昨日からチャイニーズニューイヤーのため、４連休です。

連休中に旅行へ行く人が多いですが、我が家は例年通り、家でのんびり過ごします。

そんな中、仕事がお休みのＩさんが、お茶に誘ってくれたので行ってきました。

以前ランチブッフェに行ったホテルのカフェ。



エントランスには、チャイニーズニューイヤーの飾りが。

チャイニーズニューイヤーのカラーは、赤です。

この時期は、町中が真っ赤な飾りでいっぱいになります。

小さなみかんは、お金を意味しているらしいです。

豊かになるようにと言うことなのでしょうね。

あちらこちらで、このみかんの飾りを見かけます。



カフェ＆レストランは、最近新しくなったので、とても快適です。



落ち着くソファー席に座りました。

Ｉさんはチーズケーキとカフェラテ、私はティラミスとコーヒーをオーダー。



ティラミス、美味しそうに見えるでしょう

でもこれ、マスカルポーネ感ゼロでした・・・

スポンジがフワフワで美味しかったですが、ティラミスではないですね～。

１時間ほどおしゃべりをして、近くのモールへ行きました。

お正月ということで、沢山の人で賑わっていました。

赤い服を着た人が多かったです。

そういえば先日、家の近くのフレンチレストランへ行くと、ウェイターのチャイニーズのお兄さん、

髪まで赤く染めていました

私「髪、染めたの」

彼「そうチャイニーズニューイヤーだから、赤く染めたんだ」

そこまでやる

でも、似合っていましたよ

バレンタインのチョコレートケーキ

年下の友人Ｓちゃんが「バレンタインはチョコレートを手作りしますか私、今年はどうしようかな～。」

私「チョコレートケーキ、一緒に作る」Ｓちゃん「是非是非」

ということで、チョコレートケーキを作りました。

「ラムレーズンとくるみのチョコレートケーキ」

簡単ですが、なかなか美味しいケーキです。

生地にはココアを入れて、ラムレーズンとくるみが入ります。

型は長方形。

板チョコを溶かしたもの＋サラダ油大さじ１を入れて混ぜたチョコレートをコーティングして、ホワイトチョコでラインを

描いたら出来上がり

溶かしチョコにサラダ油を入れると、サラサラになってコーティングしやすくなります。



以前スタバでアルバイトをしていたことがあるＳちゃんは、美味しいコーヒーを入れてくれました。

コーヒーとチョコレートの組み合わせ、大好きです



出来上がったケーキは半分に分けて、その場で一切れずつ食べて、持ち帰ってもらいました。

次の日の夜、出張から帰ったＳちゃんのご主人にケーキを食べてもらったそうです。

焼き菓子なので、次の日のほうがもっと美味しくなっていたはず。

ホワイトデーには、ご主人から、Ｓちゃんと私にお返しがあるそうです

なんだろう楽しみ

家の主人は、お返しなんて考えていないでしょうね～。