苺のマーブルリングパン

2016-04-28 09:22:02 | BREAD

今日は1日雨模様のようですね

明日からGWなんて早い早い@@

苺のマーブルリングパン

     

アヴァロンとスーパーバイオレットを使って

苺のシートを折り込みました

生クリームも入れているので・・

しっとりケーキみたいにフワフワな焼き上がり~~です

 

イングリッシュマフィンもフワフワ

ちょっとアレンジしたくてマフィン焼きました

また見てね

 

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リメイク*マシュマロ♪

2016-02-25 20:13:20 | BREAD

バレンタインの残りのマシュマロを利用して

マシュマロトーストに・・・リメイク

パンの上には、黒ゴマペースト(お好みで好きなもの)を塗って

上にたっぷりハートマシュマロを敷き詰めて

トースターで3~4分焼けば完成!

マシュマロトーストの出来上がり!

焼き色が付いたマシュマロが可愛いですよね

表面はサクッとしていて

中はトロトロになってるの。

かぶりついた時の食感がたまらないんですよ~

おいしくって、ぺろっと食べちゃった

ブラックコーヒーとさつま芋サラダが良く合いました(^_-)-☆

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プルマン&ラスクも・・・焼き上がり!!

2016-01-21 20:22:43 | BREAD

今日もよく冷えていましたね!

久しぶりにプルマンを焼きました

プルマン社の食堂車で出されたパンが

この形だったことからそう呼ばれています。

やや丸みを帯びるくらいがベストですが・・

過発酵かな?

わたしの最も好きなパン。

ちょっとだけリッチなレシピで焼きました。

それを使ってラスクも・・・

ほんのり甘く、サクサクとした歯ごたえが楽しいひと口トースト

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クリスマス支度★Xmasリースパン

2015-12-16 16:02:31 | BREAD

 Xmasリースパン2015 

 

キュートなパンのXmasリース¨*•.¸¸☆ の出来上がり

  

4本編みのリースを習ってきました

3本編みより豪華

5本編みより簡単で立体的に、とっても可愛らしく

焼きあがってから、色々トッピングしてみました

 赤鼻のトナカイさんのパンも作ってみたよ・・・

中には、カスタードクリーム入れています

可愛く出来上がり

 どちらもクリスマスモードを盛り上げてくれるから、とってもおススメです

パーティにもぴったり

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クリスマス仕度★プチクグログ&パンナコッタ

2015-12-10 19:54:04 | BREAD

もうクリスマスまであと2週間ほど。

というわけでクリスマスっぽいパンを作りたいなぁ~って思って作りました。

こういうパンがテーブルにあるとちょっと華やかでいいんじゃない?

可愛いサイズのクグログをちょっぴりリース風の雰囲気にデコレーション

 贈り物にもピッタリ 

  


オレンジピール香るイースト菓子&パンナコッタとオレンジのジュレのデザート

 

クリスマスまでにもう一度焼きたい・・・

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