初焼き

やっと初焼き

お正月の疲れが高じて遅くなちゃった（笑）

リンゴをたくさんいただいたので

今日は、”アップルプリンセス”　　

比較的簡単なアメリカンパイです

メッシュローラーを使って一気に回転させました

甘さとカロリーも控えめの仕上がりに！！

もう一つは、バレンタインのリハーサル・・・

”オレオとナッツのガトーショコラ”

生地の中には、オレオのクッキーとナッツがたっぷり

生クリームも小麦粉さえもいれず

、卵とチョコレートとバターと砂糖だけの生地は、

ねっとりしていいながらも、軽くて食べやすいです。

出来立てよりも２日目以降がおいしいのでプレゼント向きです

どちらもに使いました

とっても喜んでもらえてラッキー