インフルエンザ

日本でも騒がれているようですが、こちらでもテレビで世界的に発生するインフルエンザへの注意を呼びかけています。WHOのサイトと連携してウェブでも２０？？年に大発生をするのではとPRしています。冬季に発生する物や、鳥インフルエンザとは異なり、地球的な規模で大発生し、自然界にその免疫すら見つかっていないので、瞬く間に人から人へと大蔓延すると伝えています。そんな恐ろしいことが発生しないのを願うだけです。

タコサラダ

今日は社用で外出し丁度お昼時でしたので、久しぶりにメキシカンファーストフードのタコベルで、フィェスタタコサラダを賞味しました。以前にもお伝えしましたが、メキシカンと言っても、どうやらメキシコ風のアメリカ料理、テキサス（テクノメクス）料理というのが正解のようです。タコサラダが他のサラダ等違うのはサラダを入れているのが、トウモロコシの粉で作ったトルティーヤで出来た物です。もちろんこれも食べられますから、内容物のサラダを食した後で頂きです。今日の新発見は、ライムスライスです。以前タコサラダを注文したときには出てこなかったのですが、今日はついてきました。これがまた一寸スパイシーでサラダと合うのです。タコベルのサイトで調べるとそれは、レッドトルティーアストリップと出ていますが、今日の店員さんはライムスライスと説明していましたし、確かにライムの香りがしました。日本のタコベルでもあるのでしょうか？今日も健康サラダが旨い！