カレーライスのお好きな方は、多いと思います。シニア の拙もその一人です。でも、カレーライスは米、小麦粉と糖質を多く含むものです。そこで、業者さんもライスの代わりに糖質の少ないカリフラワーを使用したカレーを作っています。カリフラワー約180グラムに、糖質は16.5グラム。ちなみに普通のポークカレーは糖質85.8グラムです。お味の方は、人それぞれですから、一度お試しください。
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