ジャガイモ

北海道から、じゃがいも・玉ねぎ・かぼちゃが届いた。
早速、ポトフを煮込む。
ジャガイモは、画像の左から北あかり・男爵イモ・メークイン。
北あかりは、皮つきのままふかしイモにしたりコロッケが向く。
男爵は、粉ふきイモ・マッシュポテトが合う。
メークインは崩れにくいのでカレーライスや肉じゃがに・・。
いつも婿さんの知り合いが送ってくれるのを
頂戴している。段ボールにイッパイなので、
しばらく楽しめそう。