鍋の季節

  

二日続けて鍋。

昨日は、鶏・鱈・ホタテ、今日は、カワハギ・かき。

寒くなると、鍋は有難く、「今でしょ」とばかり作る。

野菜もたくさん摂れる。

それに、作る人にも優しい料理だと思う。

残ったらご飯や麺類を入れたり、無駄がない。