「梅干」を作ろう

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　   　　　　

「梅干を漬け始めたら３年は続けなければいけない」という迷信？にひっかかって

この歳になるまで漬けたことがない。

「梅漬けに失敗するとよくないことが起こる」というのもある。

これも迷信の類だと思うが、腰が重かった。

でも、孫娘は「梅干」大好物女子なんですね～。

エイッと言う気持ちで今年は漬けてみようと思う。

干すときはお天気が良い日でないとだめなので、日を選らばなければ・・。

 

失敗したとき困らぬよう１キロだけ。