100キロ先のムール貝 【連載】藤原雄介のちょっと寄り道㉜

【連載】藤原雄介のちょっと寄り道㉜ 100キロ先のムール貝 アムステルダム（オランダ）、アントワープ（ベルギー）       　オランダのアムステルダムに駐在したのは、1979年の晩夏から足かけ２年である。 　当地でのランチは、お客様である某自動車会社の立派な従業員用canteen（食堂）で食べることが多かった。最初の数日こそ、物珍しさもあって、楽しんで . . . 本文を読む