プロジェクト理想の鉄板 4

使い勝手のいい理想のソトメシ用鉄板を求め、オリジナルの鉄板を製作した。

今回は試運転、実際の使い心地を確認してみる。

手に持った感じ

重からず軽からず、手に馴染む質感もなかなかグッド♪

SOTOのシングルガスバーナーST-320にも丁度いいサイズ感。

ささみを焼いてみる。

ジュ〜



こんな風にメスティンラージの蓋を被せると、効率良く熱が入る。


いい感じ！



ぼちぼち焼けたぜ。

まずまず



大葉や高菜と合わせてガブリ



美味い〜☆彡



YAOMINEのナポリタンを鉄板で温め直していただく。うま〜！！w

ヤドカリグリルでチェック

サイズ、丁度いい。鉄板が重過ぎないのでバランスもOK

飲み物を温めたり



ジュージューしたり



実際に使ってみると、想像以上に使い勝手がいい。

何か、心地よい。

ストレスがなくて気持ちいい使い心地。

必要充分な厚さ2.3mmの鉄板は、重くなく気軽に持ち運べる。

程よい蓄熱性で立ち上がりも早くしっかり焼けるし、鉄板がほどほどに冷めてくれるので撤収も早い。

油馴染みの良い材料を使ったからか、サクッと汚れも落ちて掃除も楽。

初代のiPhone3Gを参考に、見た目や手触りも気にして仕上げたら、手に持つだけで心地よい。

いや〜　作って良かったわ〜♪

(￣(工)￣)ノ