屋根に原っぱ

冬にノルウェーを訪れたときには
雪でわからなかったのですが
多くの建物の屋根は草花で飾られていました

わざわざ
屋根の上に防水の素材（白樺の皮）を貼り
土を盛って種をまくのだそうです



お店の屋根やバスを待つための小さな小屋など
いたるところで見かけました

クラフトショップの前に
たくさんのニッティングで飾られた
車と自転車が置いてありました



車の中には
等身大の人形が座ってるという凝りよう

ここでは
編み物をしない女性は
たぶんいないと思います…

2度目のノルウェー

いやー
綺麗でした！

どこへ行ってもいつでも
回りじゅう大自然

山は広大で尽きることなく
いたるところに滝や河や湖があって
どこの水も透き通っていて





なんだか伝説のトロルが本当に住んでいても
不思議じゃないくらい



ホンモノのトロルは
もっとずっと大きいのだそうですが

それから
ここの家畜たちはほぼ放し飼い状態
すごーく自由です



え？柵あるけど出てていいの？



みんな道端に平気で寝そべってるし
道路を歩いてることもあるし





もちろん家畜だけでなく
野生のシカやリスなんかもいたのですが
彼らはすばしっこくて
写真が撮れませんでした

可愛い仔猫ちゃんにも会いました



生後2ヶ月！ふかふか～

食べ物も美味しかったです

家庭料理では
鹿のモモ肉を超低温で長い時間かけてオーブンで焼いたごちそう
グレービーソースとベリーのソースでいただきます



デザートはチョコレートケーキ
テーブルクロスはもちろんハンドメイドです



別のお宅では
ワッフルをご馳走になりました
いくつでも食べられちゃう～



カフェで手軽に頼める食事は
社員食堂のように大きなお鍋に出来ているものを
注文に応じて大きなお皿に盛り付けてくれるので
すぐに食べられます



白身のお魚はタラに煮たアッサリした味で
とっても新鮮で柔らかい

お肉のメニューにも
魚のすり身とジャガイモで作った
大きなおだんごがつきます



リレハンメルのレストランで頼んだサーモンは
肉厚で本当に美味しかった！



ちなみに
シーバスもちょっと味見させてもらったのですが
こちらも劣らず美味でした



地元で人気の
イタリアンレストランにも行きました



濃厚なソースがパスタによくからんで
本格的な味
人気のお店というのも納得

朝食は簡単なものを自炊していたのですが
スーパーで手に入る食材の多くは国内産



日本も見習いたいですね。。。