の土曜日、いかがお過ごしですか？こんな日は窓を開け放って掃除機、という気にもなれなくて
明日遊びに行く妹宅に持っていくおみやげに
と、シフォンケーキを焼きました
参考にしたのは
『”何度も試作してようやくたどりついた”ほんとうに作りやすい焼き菓子レシピ』
図書館で借りた本ですが、どのレシピもシンプルで簡単でおいしそう
焼きあがるまでの合間にamazonで注文入れました
筆者の稲田多佳子さんHP
どのページからも、丁寧で素敵なお暮らしぶりが伝わってきました。
私もこんな風に毎日の暮らしを楽しみたいな～
なんて空想しているうちにキッチンからは焼き上がりのいい香り
オーブンの外から覗き見 ＆
裏返したらこぼれ出ていた生地をつまみ食い（笑）
こんな時間を過ごしていると雨の土曜日も悪くはないですね
