5月3日(木)
昨日のランチは『BONBON』
BONBONお友達の送別会です。
以前は一つ星☆
今回赴任してみたら☆☆にランクアップ
お気軽に行けなくなってしまいました。
ただ最近のHPでランチメニューがアップされ
(それでも以前より倍しますが)
久しぶりに予約しました。
2サービス75€(スターター+メイン)
アミューズ;
①鰻とポテトチップス

②マグロ

③ホースラディッシュのソルベ

パン&バター


バター右ブラックペッパー、真ん中ソルト、左そば 入り
スターター;ホワイトアスパラ

ウロコのように生のアスパラがサッサっていた。
左はアンチョビソース
メイン;スケソウダラ

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
別注;
①コーヒー&プチデセール
2種類もコーヒーに付いた。


②ダム・ブランシュ

昨日のランチは『BONBON』
BONBONお友達の送別会です。
以前は一つ星☆
今回赴任してみたら☆☆にランクアップ

お気軽に行けなくなってしまいました。
ただ最近のHPでランチメニューがアップされ
(それでも以前より倍しますが)
久しぶりに予約しました。
2サービス75€(スターター+メイン)
アミューズ;
①鰻とポテトチップス

②マグロ

③ホースラディッシュのソルベ

パン&バター


バター右ブラックペッパー、真ん中ソルト、左そば 入り
スターター;ホワイトアスパラ

ウロコのように生のアスパラがサッサっていた。
左はアンチョビソース
メイン;スケソウダラ

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
別注;
①コーヒー&プチデセール
2種類もコーヒーに付いた。


②ダム・ブランシュ
