チワワのハーデル君(はーちゃん)+豆柴のロン君

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お菓子教室 No.3

2008-12-21 17:49:20 | 手料理
sunadokei12月21日sunadokei

忙しくってブログ休んでいました。

ニーナは18日から、クリスマス・年末休暇に入りました。
パパもです。
<のすけ>は25日からです。

18日は、お菓子教室へ・・・
しかし、カメラを忘れたため、
出来上がりを、家で撮りました。





タルトの生地の作り方って
とっても大変。
空焼きする時、重石を入れるとは知らなかったわ~~
絶対に自分では作らない。
このケーキにかけるソースもあります。
赤ワインの中にシナモン・フルーツを入れ、2Hくらい煮詰めたもの。
大人の味。
でも、我が家のお子様にも、好評でした。
ニーナは「ヴァン・ショー(ホット・ワイン)に挑戦しようかな~」
と言ってました。作り方は同じなんですよ。

夕方は<のすけ>から、素敵なプレゼントが・・・


家庭科の授業で
ミシンの練習の為、ランチマットを家族分作ってくれました。
パパ・ママ・ニーナ・<のすけ>の名前が
刺繍されています。

本当に可愛いィ。



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