麺屋 春馬

なかなか明けない梅雨の山形です
この日も、すこぶる酷い豪雨でした

前々から行ってみたかった嶋地区の春馬へ

外観を撮りたかったのですが、
すざまじい雨で断念ｗｗ

人気店で、お店の駐車場は満員で、
店内に入ると並んでるので、しばし待ちました。



食券を買って、注文します★
あたしたちのお目当ては、つけ麺

昼と夜のメニューがあって、つけ麺は昼のみ。



夜は夜で、自分好みにして背油どちゃーっと
かけるのがツウらしい。。。(笑)



さてさて。
頼んだのは、味玉つけ麺￥800

結構な太さと量の麺。自家製麺だそう。

ラーメン詳しくないんでｗ
家系とかほにゃらら式みたいなんは
よくわかりませんが

あたしの中ではどっちゃり系ですねｗ



麺、もちっと言うかもそってるｗ美味しいです。

汁はドロドロとし、もたぁ～っとしてるｗｗ
ルーシーの中には、太目に切ったとろ～っとした
脂身の多いチャーシューが２枚。
美味い！美味いけど、ルーシーにもかなりコテコテな脂が
投入されているのか、次第に腹、重い。。。ｗ

でも、この濃厚豚骨魚介の汁は、初めて食べたよ。
豚骨だけじゃない！ダシには魚介まで！
なんか、様々な味がお口の中でざわめきますｗ

「魚。。。いるねぇ！」
「ナンか、不思議な味も・・・？？」
などと、語り合いながら食べれるのも良いのでしょうかｗ

クセになるっちゃなるみたいなｗ
そんなラーメンを感じましたｗ

途中、ググッと来たけど、完食でっす