ヴィーガンクッキーを作ってみた。
バレンタインの贈り物だったんだけどね
バレンタインの次の日にあんな事が
あって記事を書く気力も無かった。
皆さんから頂いたコメント
お返し出来ずすみません。
ありがとうございました。
さてと。今年のバレンタインは、
食養をやってるので、お菓子を沢山
食べるわけにはいかないんだな〜
でも旦那さまはスイーツ好き…
そんな旦那さまに罪悪感を持たずに
ばっくばく食べられる物を
作ってみようと思ったんでした。
まずは、ヴィーガンクッキーに
チャレンジですv(＝v＝)v
ヴィーガンとは…
「生活全体から動物由来のものを排除しよう」
という「完全菜食主義」（ヴィーガニズム）
の考え方と、その実践者のこと。
肉や魚を食べないだけでなく、
動物由来である卵、牛乳や乳製品、
はちみつも口にしない。
ってことで、卵•乳製品を
使わないクッキーです。
薄力粉、アーモンドプードル、
ココナツオイル、メープルシロップ
それから塩と胡桃を使います。
全部を切るように混ぜて、そぼろ状に
なったらサランラップに置きぎゅーぎゅー
と形を作ります。
１回目、混ざらないので手でこねこね
しちゃったら、硬くなってしまった…
サランラップでカタチを作ったら
冷蔵庫で30分休ませてから、
切ってオーブンで焼きます。
焼きたてはふかふか（笑）
熱を冷ますとサクサクして美味しい！
なかなか美味しく出来あがりました。
バターは最高に美味しいし、
匂いも悩殺されるけれど、
ココナツオイルも最高に美味しい！
動物性は、子宮にも良くないとされ
特に卵、牛乳などダメなんです。
今時の牛乳はホルモン剤が沢山だし
卵も平飼いや飼料にヤバいもんが
入ってないならまぁマシだろうけど、
後々病気の原因になるのもイヤなので
なるべく取らないようにしてる。
こちらは、胡桃入り♡
ざっくり歯応えも美味しい^^
コレなら減量中のワタシでも
食べれそう〜
この度は🐱ちゃんのご冥福を心よりお祈りいたします
🍀
ウィーガンってそういう意味だったのですね。うちのアメリカ人婿がたまにそういうのですが。。でも、挫折してお肉や油摂取しておる次第です。
クッキーとっても身体によくって、美味しそうです。💕ココナッツオイルでつくられるのですね〜すごーい( ＾∀＾)
キスケさん、減量中なのね〜
甘い物食べたくなるよね〜
うちの小豆にゃんのこと、ありがとうございます(ノ_＜。)
ヴィーガンって、動物もの肉魚だけじゃなく、牛乳やバターチーズもだめなんですよね〜。でもやってみると、なんか身体がスッキリしますね。
ameさんのアメリカ人婿さんもやってみるんですね！確かに続けるのは難しいですからね〜
私もたまーーに、乳製品は取りますよ( ´艸`)だって。やっぱ美味しいもんねぇ。
バターは断然美味しいけど、ココナツオイルもなかなかですよ〜^^
ヴィーガンクッキーダイエットにもよさそうですね！どこかに売ってないかしら(゜Д゜≡゜Д゜)
私の拙いブログを楽しみにと言っていただきありがとうございます〜(ノ_＜。)
ゆっくり立ち直って行きたいです。
ヴィーガンクッキー、ダイエットにもいいかも！そしてどこかに売ってそうですよね！自然派な食品店とか！ありそう！！ψ(￣▽￣)ψ