umuiさんと陶器のお風呂

話は前後するんだけど、

ブルーノさんの作陶展に行く前に…

と言うか、、

この時にブルーノさんとumuiさんの

コラボランチを知ったのだけど。

その時のこと。

高橋さん（umuiさんの旦那さま）から

焼物のお風呂のミニチュアの試作品が

出来たと連絡が来たので、

お食事がてら、次年子に来ました

次年子までは遠いと思っていたけど

月1で来てるからか、もうそんなに

遠いと思わなくなったわんw

山形市からは約1時間だけどね。

あれれ？

かえるくんが外にいる〜

上の写真もだけど、失敗したり、

割れたりしたのは、外にアートのように

風呂釜が置かれてますw

中に入ると、まずは次年子釜の工場。

階段を上がると、umuiさんのカフェです。

今日のメニューはこんな感じ。

今日は、ちゃぶ台のお席に通されました。

やっぱり「やさいのさら」にしました。

旬の野菜　乾物海藻を盛り込んだ皿

1430円なり〜☆

注文してお喋りしてると、

玄米くん（レトリバー）が

やってきました( ♡Ü♡ )

彼はうろうろ接客してて

愛想も良くて人気者です^^

座敷なので、私たちは靴を脱いでいる

ワケなのだが、

わんこは、靴が好きだねぇ〜(^^;;

何故か旦那氏の靴を狙いに来て、

高橋さんに怒られても、また来て

かぶかぶしてる（笑）

旦那どんのお気に入りの

スピングルがぁ〜www

ヨダレでべしょべしょです(^▽^;)

さてさて♡

お風呂の試作品です！

トルコブルーと白で悩んでいたんだけど、

白い方を作ってくれました。

焼き物お風呂っていうと、

どーしても和風な感じの信楽焼的な

酒瓶持った狸のイメージなんだけど、

そこをどーにか洋風に

して貰いたいのよね♡

白だけど、白っぽくない

なんかいい感じ。

指で跡を付けて、形もいい感じ♪

お風呂の釜は決まったけれど、

内装どうしよう。。

一応、お風呂場のイメージは

ガウディ風なんだけどw

いったいどんな感じになるのか、

自分でもまだ解らんww(^ω^;)

さてさて♡

ごはんがやって来ましたーー

旦那氏、風呂釜が嬉しくて

いちいち眺めて写真にまで

入れ込んで来た。。(＾∇＾；)

今日のやさいのさらは…

1.きゅうり漬けかな？

でも普通の漬物じゃないよ。

ナンプラーと茗荷の味がして、

めっちゃエスニック！

2.ズッキーニとエリンギのバジル風味

これは、甘めで美味しい♪

3.キャベツと椎茸と蒟蒻のなんだろ？

煮物なんだけど、スパイスの

香りもして、ピリ辛で美味しい！

4.ほうれん草としめじの黒胡麻和え

この胡麻の量が半端ない！！

つぶつぶ黒胡麻！！

胡麻和えの元とか

使ってない胡麻ですね＊￣m￣)w

5.茄子と葱のピリ辛南蛮

甘酸っぱ辛い！

こりゃビール飲みたくなる〜ww

6. カリフラワーとレンズ豆のカレー風味

クミンとターメリックかな？

7.切り干し大根とおかひじき

塩味が強くてにんにくも効いていて

めっちゃ美味しい！これもビール

切り干し大根とおかひじきを合わせて

ちょっとしたつまみにさせるなんて、

やっぱり天才だわ〜^^

8.切昆布の煮物

一見、普通の煮物で、

油揚げ、エノキ、定番の和食な味だけど

エリンギなんて入れるんだー！(*o*)

ってな発見があり楽しい♪

9.肉の脂身みたいなやつ！

中華風みたいなんだけど…

ラー油がかかっててピリ辛。

聞いたら、フライド長ネギらしい。

すごい肉の脂の食感だった。。

野菜をこんなに変化させるって

すごいなぁ〜！(•'╻'• ۶)۶

玄米ご飯の上に、スパイスの効いた、

トマト煮込みみたいなのが

かかってるのも、

美味しかったです(∩^o^∩)

今日のスープは、

ウスイエンドウのポタージュスープ

エンドウマメと豆乳と塩だけらしい。

エンドウマメの味が

とっても優しいスープでした。

高橋さんから、スイーツと

しょうが茶ラテをご馳走になりました。

さくらんぼのタルトは、

豆腐とレモンの入ったヴィーガンケーキ

タルトには、自家製白味噌と

地粉の薄力粉と強力粉と菜種油を

使ってるよ〜と教わりました。

自分でも作ってみようかな^^

ここに来ると、

料理の色んなアイディアが

洪水のように押し寄せてきて、

色々チャレンジしたくなるなぁ〜^^