先日、もち米を買ってありました。 大した理由も無かったのですが、早めに餅にしないとお米が美味しく無くなってしまいます。 本日その気になりました。実は昨晩からお米を水に浸けてありました。 お昼に合わせて蒸かしてつきます。 勿論、餅つき機での話なんですが、いずれは臼でつきたいものですね～ つきたての餅を大根おろしと粒あん、きな粉にお雑煮でいただきました。 美味い～特に大根おろしで頂くお餅は何十年ぶりと思います。今回は特製の銅製のおろしがねを使ったせいか？自分が思い切りおろした為なのか、とても辛いおろしができたのです。 それがとても美味しくて食べ過ぎました～ きめの細かい餅がこんなに簡単にできるとは！さすがに文明の利器ですね。 午後から光電話の説明にＮＴＴ関連会社さんが来てくれました。とても明確な対応が出来る営業マンは好感度高くて、お任せ依頼となりました。早く光ネット使いたい～ 夕方にかけて新しい物件打ち合わせ。山陽町を経由して、買い物もしてきました。 明日はひな祭りですね～ 鳥越お孫さんもひな祭り！おばあちゃんは気張ってお寿司作るそうです。 お店もひな祭り対応で賑やかでした。
