秋だな~ 毎日少しづつ栗を収穫(拾う)?少したまって来たので、渋皮が綺麗に剥ける動画にそそのかされ?・・・その気になる! 結果は、イマイチだな~次は冷凍+熱湯+・・・次の実験だな! 自然そのもので満足なのに恵みまで!! 素晴らしい~
このところ、猿の声が騒がしい! 栗が食べごろになった? 散歩の途中にも食べカスが増えつつある・・・今日は昼間から群れでやってきた。まずはロケット花火で追い払い、栗拾いしてみた。沢山採れた! これから暫く猿軍団と栗の争奪戦が続きそうだ?? 燃える~
個々は格別の場所! とても遠いと感じていたが。実は1時半程度? 智頭町の「みたき園」さん。 ここに来ると心が喜ぶ、美味しい食事と美味しいコーヒーは勿論! 雑木に囲まれた茅葺と小川と水車、漂ってくる煙とその匂い~ 滝と清流から聞こえる水の音? 何を取っても文句なし、本来こんな世界を望んでいた!! 最初にこれを見ていたら、多分、家作りの目標になっていたと思う?
散歩で毎日であるサギ、ちゃんと撮ろうと思いつつ、ついつい先に感づかれる? 毎日こんな感じの写真。時々波立っている湖面に太陽光だ差してキラキラ、写し方で大きなボケにもなる! いきなり涼しくなったので本日から長袖デビュー?? 良い季節になって来た~
少し前から テーブルの上に置いてある坊ちゃんカボチャ! そろそろ料理を?と思い持ち上げたらなんと腐りかけ? ガーン! ところが、腐った汁で模様が出来ていた・・・それが何とも可愛いニコニコマーク!! スタンプみたいで、驚いた! 大事にしよう~
新しいモノ?に出逢うと、即実践したくなる性格・・・今回はネルドリップ? 聞いたことはあったけど、youTube観ると、とても良い感じ~ 紙のフィルターの代わりにネルのフィルター使って1週間? カドが取れて、まろやかになる感じ。まったり感が好きなので、本気で移行しようかな~
考えてみると既に40年位履いているアウトドア用の靴?最近はビールのアルミ缶潰し専用となっているが、又も剥がれた?ので、接着した! 本来は全て剥がしてちゃんと接着すれば良いのだが・・・この辺が性格なんだよね~
集草機!ついに稼働!! これがとても素晴らしくてビックリ。少し改良の余地はあるものの、乗用草刈機に接続し、草刈りしながら、草を集めてしまいます。(そんな草刈機もあるけど・・)
余りの暑さで荷ほどきせずに1週間以上経過・・少し涼しくなったので朝から、組立開始~ 説明書とにらめっこしながらほぼ一日仕事完成したら夕方! 試運転がてら結局草刈りほぼ終了~
最近多用している低温調理器、特に甘酒と醤油麹等!購入して6年位かな?表面の樹脂がベタベタしてきた。汚れも付くし気持ち悪い!これは加水分解と言う現象で、幾つかの除去方法がありそうだが、選んだのはラッカースプレー塗布!! 除去ではなく固めてします方法。目からウロコで綺麗になった!!