キャベツのこと

我が家の生ゴミは全て庭に埋めている
昨年秋にキャベツの芯を埋めてみた
そうすると写真一番下のように芽が伸びてキャベツの形になった
春になると左のキャベツのようになんだか巻き込み始めた
ひょっとすると「キャベツ」になるかもと期待したら、右のキャベツのように花芽が出てきた
諦めてこのままの状態で食べてみたら、柔らかく美味だった