特別養護老人ホーム「松喬苑」など町内福祉施設に、20年間にわたって地物そばを提供してくれた「株式会社 そば研」に、町からの感謝状を授与しました。
そば研は、今年「豊かな地域作り表彰」で農林水産大臣賞も受賞し、そば栽培などを通じた地域作り活動に内外から高い評価が与えられています。
表彰状授与に先立って、そば職人による「そば打ち実演」が行われ、施設利用者は食い入るように真剣に見入っていました。
提供された手打ちそばは、夕食などで利用者の皆さんに食べてもらいました。
一足早い年越しそばで、来年も元気で長生きしてくださいね！
