魚がさばけないわけではないですが、
今一歩。
買ったときに好きな形に、
さばいて貰えばよいのだから困りはしない。
だけど、
自分でもプロのように魚をさばいてみたいものです。
見るっきゃないでしょ、ガッテン!!
ほほう・・・・
お刺身は、
さばきだちがおいしいのかぁ~。
今週末、ガッテン流のさばき方に挑戦するしかないですよね。
とっても参考になりましたが、
ききさんは興味なかったようです。
★本日のお弁当★
■おでん
■たまご焼き
■エビの塩焼き
■アスパラガスのおかか和え
■切り干し大根のメンマ風
即席なのでタンドリーチキンとは似て非なる物が出来上がりあがりました。
美味しければよいのです。
◎本日の夕定食◎
豚カツ 野菜の白和え おでん かき玉汁
お肉屋さんが、
大きく豚を切り分けてくれたので、
お腹が満腹になりました。
元気でたぞぉ~!!
▼本日のお天気▲
時々
こ~んなに晴れてたのに、
時々雨雲がやってきて雨。
よくわからない天気だった。
明日は寒くなりそう。。。
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