今日も天晴れ!!

我が家の今日のあれや、、、、これや、、、♪

久しぶりだぁ~のイングリッシュマフィン。

2013-08-18 21:43:46 | あっぱれ食堂の記録

何か作る度に買いそろえちゃるわたし。

そういえば、、イングリッシュマフィンを焼こうと思い立って、

買っちゃいましたっけ、セルクル。



いつも食パンですが、たまには朝のパンを変えてみようと、

イングリッシュマフィンを焼いてみました。

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私の中では上出来だけど、焼き色て、こんぐらいで良かったっけ?





★本日のランチ★

 冷し鶏だしソーメン

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鶏がらから本格的に作るともっと美味しかったかな?

でも、

今回は鶏がらスープを使って、冷蔵庫に冷やしてある水を使って溶いただけ。

ほんとはカニカマトッピングだけど買い忘れたので、

パストラミとゆでたまごときゅうりの漬物で。



ほぼ、インスタントだけど、なかなかイケるのであった。





◎本日の夕食◎

ムサカ風 ごぼうサラダ きゅうりの漬物 枝豆 茹とうもろこし コンソメスープ

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ホワイトソースを省いたので、ムサカとは言えないかも。

でもねぇ~。トマトソースが美味しくできたので満足の味でした。




▲本日のお天気▼

    

まだまだ、30度超えですが、いっときのバカ暑さは衰えた?





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