暑がり、寒がり。

7月も始まったばかりだと言うのに、

すでに、我が家のエアコンは24時間運転。


エアコン嫌いのききさんは、暖かい場所を求めて、

部屋のあちこちに移動。

28度設定、そんなに寒くはないはず。

★本日のお弁当★

■青椒肉絲

■ゆでたまご

■プチトマト

■茹アスパラガス

■ごま和え

お気に入りの青椒肉絲のレシピ。

このレシピを見つけた時は、

どのレシピを使っても変わりないでしょっと、思いながら作る。

でもねぇ～、

やはり、ほぼ同じレシピなのに、口に合う合わないがあるのねぇ～っと、

思わせた青椒肉絲。

久しぶりに作りましたが、変わらず美味しかったです。

◎本日の夕食◎

棒棒鶏　きんぴら　鰆のお刺身　胡麻和え　お味噌汁

明日のお弁当の魚を仕入れにお魚屋さんに寄りました。

アジが小粒だったので鰆をチョイス。

お刺身にもいいですよ！ってことで、

大きなのを丸ごと買ったので4分の1ほどを、お刺身用に。



そんなたいしたことはないだろうと一口食べたら、

鰆のお刺身って、想像したより美味しい。

さっぱり系が好きなヌシ2は、とっても気にいったようです。

▲本日のお天気▼

　　　　

バカのひとつ覚えのように、暑いを連発。

夏は、始まったばかりだと言うのに、、、、先が思いやられる。

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泡銭は右から左！！

金曜日の夕方からお腹を壊し、下痢嘔吐で大変だったリバくん。

昨年貰った薬でしのげるだろうと、簡単に考えて薬を飲ませてましたが、、、

回復する様子がない！！

うぅ～ん・・・元気はありますが、リバくんも大変そうなので、

月曜日を待って受診。

結果は、ウイルス性の胃腸炎ですね。

人間が変なものは与えないでしょうから、

何か拾って食べたんでしょう。っと、獣医さん。

何か拾って食べた覚えはない。

母も、『変なものを食べた覚えはない。生水が悪いのかな？』っと。

いやぁ～、、、犬だから、いくらなんでも水でお腹は壊さないでしょ。

原因をつかめないまま、注射と抗生剤とお腹の薬を飲んで回復。




病院から帰った日は注射して楽になったのか、

死ぬんじゃないかと思うくらい寝てました。



翌日からは回復！！

今日になって、いつも通りのリバくんになりました。

一安心です。



って、

抗生剤の内服のためか、目脂がまたでてるぅ～。。。

菌の交代現象が起こったかしら。

まぁ～仕方ないね、お腹優先ね。

これは、普通に一日の用事が終わって寝てるリバくんです。

重病じゃなくて良かったです。



次は、メイボにならないうちに目薬ね。




研修費用と健診費用で外食でもしようかと思ってたのに、、、、

結局、リバくんの病院代！！

★本日のお弁当★

■鰆の照り焼き

■たまご焼き（ネギ、干しエビ）

■じゃがいものアンチョビ和え

■ピーマンのソテー

■プチトマト

わたしは、おかかふりかけが好き。

たまにはっと、すき焼きのふりかけを購入。

うぅ～ん、、、美味しくないわけじゃないけどぉ～飽きる。

ついでに言うと、、、ちょっと安物のドッグフードっぽいような（笑）

やっぱり、ふりかけは　”のりたま”っとヌシ2。

◎本日の夕食◎

鶏手羽元のマーマレード煮　もやしとほうれん草の胡麻和え　サラダ　

ポテトのアンチョビ和え　コンソメスープ

マーマレードは料理にしか使わないので、使い残りが出ることが多い。

今回もワゴンセールでラッキーっと仕入れて、

一度使ったまま冷蔵庫で寝てました。

てっとり早いのは、お肉をマリネしてオーブンで焼くバージョンですが、

今回は、鍋で照り煮にしてみました。

砂糖より、ちょっと苦味がありますが、美味しかったです。

▲本日のお天気▼

　　　　

暑いですねぇ～。

今日から水撒きを始めました。

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カニさん災難

面倒を見ている花壇を見に行ったら、

またまたシバザクラの上に、ワンコのウンチくんが、たんまり。

あららぁ～、またですか。

まぁ～肥料になるかぁ～なんて思い。。。

一方で、

何度も、何度もウンチくんの始末のできない飼い主さん。

同じワンコを愛する者として悲しいなぁ～なんて思いながら、、、

ため息をつく。



まぁ～仕方ないわと思って、目線を移すと、、、ワンカップの空き瓶。

同じ人の仕業か、違う人の仕業か、、、、

世の中、寂しい人がたくさん居るんだねぇ～っとワンカップの空き瓶を拾いに行く。

手に取ると中に茶色いものがっ！！

空だと思って拾い上げたのでビックリ。

落ち着いて良く見るとカニさん。

この花壇、毎日水まいて緑が茂ってるので、虫、カニ、ヘビの寝どこや餌場になります。

その中のカニさんが誤って、

上向きのワンカップに入ったか落ちたかして出れなくなって、

暑さで死んでしまったよう。。。。

ゴミ箱以外にゴミを捨てるのはモラルとしていかが？って思うので、

わたしは投げ捨てをしたことないけれど、

軽い気持ちで捨てたゴミが、何かの命を奪っちゃうこともあるんだね。



ちょっと、寂しい思いをした日でした。

★本日のお弁当★

■フライドチキン

■ズッキーニのオイル焼き

■たまご焼き（ネギ）

■酢物

■プチトマト

フライドチキンって言っても、

カレー味にしたから揚げです。

レシピにフライドチキンと書いてあったから、、、。

カレー味がそんなに強くなくて、他の調味料と調和して、美味しかったです。

◎本日の夕食◎

豆腐の味噌マヨネーズ　じゃがいものアンチョビ和え　酢物　すまし汁

たくさん作りすぎたかなぁ～っと思ったけれど、

お豆腐なので食べた感じは軽かったです。

食材によっても満足感が変わるから、

量がむすかしいよね。

▲本日のお天気▼

　　　　

青空とひまわりが似合う季節になりました。

あぁ～、、、、日差しは8月！！

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速報値

はい！！

良くがんばりました。

健康診断のことですけどね。

とりあえず、すぐに結果の出る検査に問題はなかったようです。

あとは、大腸がんと胃がんの検査に異常がなければ、とりあえず安心。


どうか、、、早く結果が郵送されてきませんようにぃ～！！

と、検査値が良好だったことに気を良くして、

パンの耳でパンプディング。

食パン1枚ですが、なかなかのボリュウムでした。



そうそう、飾りで干しブドウ乗っけたけど、

焼いた後に飾らないと焦げるのね（笑）

★いつかのお弁当★

■焼き鳥

■たまご焼き（ネギ、干しエビ）

■ほうれん草の和え物

■茹ブロッコリー

■プチトマト

朝からグリルで焼き鳥を焼くのは勘弁！！

だいたい片付けが大変だから、グリルは、数回しか使ったことがない。



朝から調理するのに一番簡単な方法は、鍋で照り煮にする方法。

でも、

それじゃ焼き鳥弁当にならない！！

考えました！

あるじゃない、あるじゃない、、、バーナー。

鍋で照り焼きを作って、最後にバーナーで焦げ目を付けました。

どこから見ても、焼き鳥やん。


目立った活躍はありませんが、ちょこまか活躍中です！

感謝

◎本日の夕食◎

プルタッグ　みょうがときゅうりの酢物　スモークサーモンと枝豆のドレッシング和え

サラダ　お味噌汁

数年前の料理雑誌を開いたら、

コウ　ケンテツさんのお料理特集。

作ってみましたプルタックとやらを。

甘辛い感じがビールに合いました。



夏なので、夏っぽさをと、みょうがときゅうりで酢の物。



ちょっと、気を使ってみました。

▲本日のお天気▼

　　　　

朝から晴れてたぁ～！！

梅雨あがったぁ～っと思ったら、やはり梅雨明け発表でした。

さて、、、

問題はランニング。

死なない程度にがんばろうかな。

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明日は決戦の時。

よぉ～するに、明日は健診。

晴れ間にランニングを頑張るつもりで、

特に摂生もせずに過ごす。

順調にランニングをしていたが、

今週は夕方、豪雨にたたられて休んでばかり。

今日、一週間ぶりに走った。

なんてこったぁ～っと、思いながらも、

あっ！

前日なのに、いつも通りたんまり食べちゃった。

おやつもばっちり。

まっ！9時までには食べ終えたので、いっかぁ～。

今週のおやつはコーヒーゼリー。

ゼリーは甘さ控えめにして、

生クリームの代わりに、お好みのアイスクリームをトッピング。

シナモンをパッパとふって食べれば、しあわせぇ～。

★本日のランチ★

　エビフライドッグ

さすが私！

2回目のドッグパンは気を抜いて、過発酵しちゃった（笑）

ドッグパンにはさむものと言えば、焼きそばかな、、、。

でも、

わたしは、タルタルソースのかかったエビフライバージョンが好きなのよぉ～。

焼きそばパンより、食べてたな。

◎本日の夕食◎

そうめん　お寿司　酢味噌和え　塩茹枝豆

七夕でぇ～す。

一応、そうめんと星形に切り抜いたスモークサーモンと薄焼き卵。

楽しい今が、ずっと続きますように。。。



彦星と織姫は会えたかな？

▲本日のお天気▼

　一時一時

今日も忙しい天気でした。

西の方で雷が鳴ってたけど、明日は健診なので走ってみました（笑）

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これもクセ？

うぅ～ん・・・変なものを見つけてしまった。

ヌシ2は、家中の消耗品に日付を書く。

何でと思ったら、

どのくらいで無くなるかを調べて消耗品を管理するんだってぇ～。

どのくらいで無くなるのかを聞いたら、マジで答えられた。

で、、、今日、電卓の裏に新たな日付を見つけた。

何の意味があるのか？？？

結局は、ただの癖？！

★本日のランチ★

ほしえびとちりめんのチャーハン

顆粒だしを使うのだが、今日は使い忘れた。

結果としては入れない方が正解。

ちりめんと干しエビから良いだしが出てました。

また作ろうと思いました。

ただし、、、野菜が少ないと健康的でないような気がする私としては、、、

野菜がないのがアウトだな。

◎本日の夕食◎

麻婆茄子　タコとアスパラガスの酢味噌和え　えんがわのお刺身　中華スープ

漁協直売のお刺身。

えんがわを見つけたので、えんがわ好きのぬし2のために購入。

まぁ～、漁協のおじちゃんたちの仕事なので、見た目はね（笑）

だったら、

お皿に移し替えなさいと言いたいところでしょうが、、、、

ま、ままね、そこは、ほら私ですから、手間省くの優先。

でもねぇ～、お値段の割に量もあるし、養殖だけど美味しかったです。

また買っちゃおぉ～。

▲本日のお天気▼

　　のちのち

この3つが順番にやって来る。

それも降る時はドバーっとね。

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早く行くべきでした。

ふふふふぅ～んと、仕事が終わって買い物をして、

パンで夕食を済まそうと買い物のついでにパンを買って、

絵画教室へ。

6時半に到着して、

まずはパンを食べて、7時前から、ようやく準備をして描きはじめる。

なんとなく、感じが決まってペタペタペタ・・・・・ペタペタペタ。

8時半ごろになって、

キリが付きそうになくて焦る。

9時過ぎてきりがいいとこまでガンバっていいぃ～？っと了解を得る。



まてまてまて・・・夕方油売らないで、ちゃんと来れば、

時間が足らないんじゃなくて、余ったんじゃないかと気づく。



まっ！　そんなものよ（笑）

よく、この格好で寝れるもんだと感心。

★本日のお弁当★

　天津飯

あっぱれ食堂に初登場です。

半額で冷凍カニを手に入れたので天津飯に挑戦です。

あんかけなので、このさいだ！！

おかずは一切無視して、がっつり天津飯弁当にしてみました。

おかずがないので、たっぷりのご飯を詰めて。

うぅ～ん、、、、美味しかったけどぉ～、、、

ご飯を詰め過ぎました。

夕方になってもお腹がすかなかった。

◎いつかの夕食◎

たけのことタコのトマト煮　じゃがいもとひじきの煮物　ポテトソテー

タコ焼きの残りはトマト煮に、じゃがいもをたくさん貰ってじゃがいも尽くし。

GI値あがりそうね。

▲本日のお天気▼

　　　時々

時々陽が差して、怪しい雲はありますが、降る気配はありません。

ぼちぼち、梅雨明けかな！？

こんな雲とも、もうすぐサヨナラね。

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チチチチチ・・・・・チチチチチ・・・・

チチチチチ・・・・・チチチチチチ・・・・。

って、これ何の音かとお申しますと。

朝の6時前になると、わたしを起こそうと、

爆睡しているわたしの頭の上を右へ左へと歩き回るリバくんの足音です。

最後に、

わざとらしく横向きに寝ている私にベッタリとへばりつくリバくん。

暑い！って。

6時まで寝ていたいのに起こされます。

とっても不機嫌になりますがぁ～、怒るわけにもいかず。。。

ここ最近、ちょっと、、、いや相当迷惑してます。

夜が早く明けるのも困ったもんです。

あと、15分ぐらい待つ気にならないかな？

地元のみかん缶、貰ったからと貰う。

週の半ばに、焼き菓子を作る気にはならないので、

キウイを買い足してゼリーを作る。



ゼリーなので作るってほどのものではないが、、、、。

★本日のお弁当★

■ささみフライ

■ポテトソテー

■たまご焼き

■茹ブロッコリー

■プチトマト

ほか弁を参考に、

おかかの上に、海苔をしいて、ささみをフライにしてのっけました。

簡単ですが、お弁当にフライって好き

◎本日の夕食◎

ウインナーのトマト煮　ちくわとほうれん草のおかか和え　そぼろ煮　枝豆の塩茹

ウインナーにちくわ、加工品が重なってるわ。

どうしてこう我が家のメニューは重なりが多いかな？

欲望のままに作るとこうなるのか。。。。



重なろうが何だろうが、

ウインナーが食べたくて、このメニューにしたのに、

本日、仕事の関係で、お昼ごはんが4時になる。

さすがに、作る意欲も食べる意欲も減退するわぁ～。

▲本日のお天気▼

　　　のち

すっごい雨に、雷。

もうすぐ梅雨明けだっとみんなが言う。

ちょっと早いよね。

今年は、何もかも早いのか！？

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がんばってるんですよ。

お腹すいたぁ～、ご飯ちょうだい！

おやつちょうだい！！

布団敷いてぇ～！！

オシッコに行きたい～！

散歩いきたぁ～い！！

オシッコ済んだ、きれいにして！！

寒いぃ～！！

暑いぃ～！！

ぜぇ～んぶ、ききさん＆リバくんの要求です。

これでも人間様たち、けっこう昼間ガンバってるんですよ。

あんまりこき使わないでね（笑）

まっ、人間様へのご褒美は、このオトボケな君たちかな。

癒されます。

★本日のお弁当★

■メンチカツ

■ゆでたまご

■サラダ

■プチトマト

我が家の食卓に出没するのは、

2度目のメンチカツ。

お弁当用なので、しっかり揚げましたが、

なかなかジューシーに仕上がりました。

でも、

ちょっと小さかった！

変える頃には、お腹が空いた。

◎本日の夕食◎

鰆の中華炒め　スパサラダ　ひじき煮　しじみ汁

いかん、いかん！

お腹が空いて、大きな鰆を迷わず購入し、

迷わず使いまくって一人二人前。

パスタは茹ですぎて、スパサラダじゃなくて、一人前のパスタじゃぁ～ん！！

ちょっと反省！！

▲本日のお天気▼

　　のち

明日は、走るぞぉ～っと意気込んでたのに、

夕方近くから雨。

ま、まままま仕方ないね。

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