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赤オクラのぬか漬け畑で採れた キュウリほどもある巨大アカオクラを
（成長し過ぎぃ～
）なんとか食べれないかと、家人がぬか漬けにしてみると言い
漬けていたのが、食べ頃？になりました。
恐る恐る食べてみると、意外に意外
ちゃんと食べれるぬか漬けになってましたぁ～
熱を加えてないので、赤いままで変色していないし
ネバネバはそのままで、トウが経った筋っぽさもなかったです。
日本の発酵食品『ぬか漬け』恐るべし
トウが経った野菜は、ぬか漬けにすべしデス
で、話はすっかり変わり
誠に申し訳ございませんが、勝手ながら
（ホンマ勝手やわぁ～
）アロマピアは明日10月31日～11月3日まで、臨時休業させていただきます。
講師の仕事が一段落したので、休暇を頂いて、
まったり、のんびりしてきまぁ～す
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